es Boulangerie

販売予定期間：2017/4/30(日)まで

鮮やかな緑とともに春の訪れを告げる旬の味覚“菜の花”を、ベーコンやチーズ、マスタード・マヨネーズとともに、薄くのばしたカンパーニュ生地で包んで香ばしく焼き上げました。菜の花のほろ苦い味わいやマスタードの香味がベーコンやチーズの旨みを引き立て、しっかりと噛みしめるほどに、その味わいがマヨネーズのコクとともにじわりと染み出します。手でちぎって食べるもよし。縦にカットして、断面の彩りを楽しむもよし。鼻をくすぐるふくよかな春の香りが、食欲をそそる一品です。