エス・ブーランジュリーの人気者たち

バター香るフランス

¥280

素朴なシルエットから薫り立つ 発酵バターの芳醇な味わい

フランスパン生地に発酵バターを贅沢に織り込むことで、カリッと香ばしいクラスト(外皮)に所々サクッと軽やかな食感も生まれました。噛むほどに小麦の深く素朴な味わいが広がり、後からじんわり溶けだす発酵バターの芳醇な香りとミルキーな甘み。国産小麦ならではの”もっちり”とした食感と口どけの良さも相まって、贅沢な味わいながら、シンプルで飽きのこない、やさしい美味しさに焼き上がりました。ご自宅では、オーブンで軽く温めた後、少し冷ましてからお召し上がりいただくのがおすすめ。小麦やバターの風味が際立ち、一層豊かな味わいをお楽しみいただけます。