ジャム嫌いでも美味しいと素直に心に響くコンフィチュール。もうそれは化学反応を経てMagic(魔法)にかかったもとのフルーツたちとは全く別ものなのです。

ベリー系

KEITH(苺&カシス)

¥1,188

賞味期限
約180日(常温)

材料/苺、カシス、ヘーゼルナッツリキュール

小山シェフがフルーツカクテルの妙手と絶賛する「BAR Keith」のバーテンダー井伊氏の新作カクテルより触発されて創ったコンフィチュール。 苺ジャムにカシスの大人っぽい酸味とヘーゼルナッツの甘い香りをのせて炊き上げました。深い色合い、重ねて追いかけるそれぞれの風味を堪能ください。