ジャム嫌いでも美味しいと素直に心に響くコンフィチュール。もうそれは化学反応を経てMagic(魔法)にかかったもとのフルーツたちとは全く別ものなのです。

シトラス系

金柑&オレンジマーマレード

¥1,188

※店頭のみ取り扱い商品です。

金柑好きのシェフ小山が、金柑とオレンジのカクテルをイメージソースにして作った新しいマーマレード。オレンジ本来のフレッシュさをしっかり残したマーマレードに、ハチミツで風味づけした金柑の果肉を、ジューシーな皮ごとゴロゴロッと加えました。マイルドな甘み、ほんのりとした苦味のバランスがベスト! そのままはもちろん、キャラメルスクエア(ショコラ)などのチョコレートを使ったパンに添えて、あたかもプチガトーのようなコラボレーションの妙を堪能するのも、また違った楽しみ方です。