ジャム嫌いでも美味しいと素直に心に響くコンフィチュール。もうそれは化学反応を経てMagic(魔法)にかかったもとのフルーツたちとは全く別ものなのです。

シトラス系

ありあけオレンジのマーマレード

¥1,188

賞味期限
180日

材料/ありあけオレンジ

ありあけオレンジは、ネーブルオレンジとクレメンティという、2種の柑橘の良さを取り合わせた交配種。ジューシーな甘さと爽やかな香りが特徴です。和歌山の農家さんから「非常に少ない品種の希少なオレンジです」とご紹介をいただき、その魅力をストレートに表現できるマーマレードに仕立てました。ありあけオレンジ本来の濃厚な甘みと、深い香りを引き出したマーマレードは、まるで果実をそのまま食べているかのようなフレッシュ感。皮のほのかな苦みが、心地よいアクセントを加えます。