ジャム嫌いでも美味しいと素直に心に響くコンフィチュール。もうそれは化学反応を経てMagic(魔法)にかかったもとのフルーツたちとは全く別ものなのです。

seasonal selection シーズナルセレクション

¥2,160

  • 予約(ご来店予約)
  • オンラインショップ(発送)

賞味期限
約180日(常温)
販売予定期間:2019/1/15(火)まで

秋から冬へと変わりゆくこの時季にお召し上がりいただきたい、季節ならではの味覚を織り交ぜた3種をセレクト。紅玉の酸味とキャラメルの濃厚さ、2種の柑橘がもたらす爽やかさ、そしてほっとする優しさのほうじ茶とミルクなど、バラエティ豊かな素材と素材のマリアージュをお楽しみください。
・紅玉のキャラメルタタン
・柚子&マンダリン
・ほうじ茶ミルク

Confiture Dégustation Set コンフィチュールデギュスタシオンセット
co.&m.ブティックの真っ白な空間に並ぶ何種類ものコンフィチュール。その美しさは、まるで色とりどりのパレットを眺めるかのようです。しかしそんな中から一つを決めるには、どれも魅力的で迷ってしまう、という方もきっといらっしゃるはず。 そこで、ぜひ今こそ味わっていただきたいコンフィチュール3種を、それぞれのテーマごとにシェフ小山がセレクトし、普段よりも少し小ぶりなサイズで詰め合わせたセットを作りました。幾つかの種類の料理を少しずつ味わうことのできる"デギュスタシオン・スタイル"は、最近のシェフ小山のお気に入り。そこから、「コンフィチュールのデギュスタシオン」という発想が生まれました。小さな瓶に詰まった彩り華やかなコンフィチュールが、3つ並んだ姿はとてもチャーミング。ちょっとしたお土産や贈り物にもぴったりです。