ジャム嫌いでも美味しいと素直に心に響くコンフィチュール。もうそれは化学反応を経てMagic(魔法)にかかったもとのフルーツたちとは全く別ものなのです。

その他

ポワール(洋梨)

¥1,188

材料/ラフランス

洋梨のピューレ中に、とろっとした舌触りのラフランスの果肉がコロコロ。そのままデザート感覚でいただけそうな、上品な香りとあっさりとした甘みが口の中に広がります。白ワインやソーダで割ってフルーツカクテルもおすすめです。