シェフズスペシャリティ

思い出の大きな木 ~小山流バウムクーヘン~

S ¥1,404
M ¥2,592
L ¥3,672

賞味期限
14日間

小山シェフは子供の頃、兵庫県の多可町加美という母の生まれ故郷に行き、おじいちゃんと自然の中で遊んでいました。虫採りやセミ採りのために、木を見つけるとついつい足で蹴って、何か落ちてこないか確かめてみたり…。小山流バウムクーヘンは、昔よく遊んだ多可町の『播州平飼い地鶏』の有精卵を使い、ふわふわ、しっとりと。一層一層、思い出を重ねるように、大切に焼き上げています。

>「バウムクーヘンに合う紅茶」も販売しております。

※バウムクーヘンに関しましては、大変ご好評を頂いており、
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