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5号(15cm/4~5人分) ¥3,780
*サイズは相談に応じます
1日(冷蔵・製造日当日)
販売予定期間:2020/8/16(日)まで
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輝く太陽の下で熟れきったマンゴーのおいしさを、弾けるようなオレンジ色のアントルメで表現しました。ゴロッと大ぶりのフレッシュマンゴーの下には、マンゴー&パッションの爽やかなムース。さらに、ココナッツのムースとジューシーなマンゴージュレ、アニスを品よく香らせたムースを重ねて層にしました。トップにあしらったマカロンは、バニラと南国フルーツの“エキゾチックバニーユ”。いかにも夏らしいアントルメをポップに彩ります。