FANTASY DIRECTOR

楽しいひと時を彩るスタイリッシュなデコレーションケーキ

キュートな苺みるくちゃん

5号(15cm/4~5人分) ¥3,233
*サイズは相談に応じます

甘酸っぱい苺とバニラ香るミルキーなババロアが主役 ルビー色した大きなリボンでおめかしして

消費期限
1日(冷蔵・製造日当日)
販売予定期間:2021/2/18(木)~
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ファンタジー・ディレクターに、かわいくって見るだけでハッピーになれそうな、フォトジェニックなデコレーションケーキが誕生しました。その名も「キュートな苺みるくちゃん」。自分からキュートと言ってしまうところが愛らしい苺みるくちゃんは、エスコヤマ自慢のふわふわのジェノワーズに、マダガスカル産の最高品質のバニラの香りをたっぷりまとったミルキーなババロアと、甘味と酸味を凝縮した苺のジュレという相性抜群のコンビをサンドしたシンプルなショートケーキ。ボトムのショートブレットは、ザクザクとして食感のアクセントに。薄く敷いたミルクチョコレートのガナッシュから感じるほのかなカカオ感と甘味は、味わいに奥行きをもたらす名脇役です。飾りはフレッシュな苺をトッピングして、ケーキそのものを女の子に見立てて、ルビーチョコレートで作った大きなリボンでおめかし。ひと目見て、「あ、かわいい!」と思ったあなたはすっかり苺みるくちゃんに首ったけですね。