季節の魅力あふれる、表情豊かなプチガトー

苺のショート

¥432

  • 要冷蔵

消費期限
1日(製造日当日)

パティシエたちが“まだかまだか”とワクワクしながら待っている苺の季節がいよいよ到来! 美味しい苺があってこそ完成する、ショートケーキの出番です。毎年、その時その時に一番美味しい苺を厳選しているのですが、今年のトップバッターは香川の「さぬきひめ」や徳島の「さちのか」といった四国の苺たち。選ぶポイントは、第1に酸味と甘味のバランス、第2に濃厚なのにあっさりとしているエスコヤマの苺ショートのクレームシャンティに合うこと。これらをクリアしたおいしい苺だけが、ハチミツたっぷりのふわふわの生地に盛られているのです。