季節の魅力あふれる、表情豊かなプチガトー

栗のミルクレープ

¥432

渋皮栗がのった幾層にも重なるモチモチクレープ

消費期限
1日(製造日当日)

カカオのほろ苦さがほんのり漂う、幾層にも重なるモチモチのクレープ。贅沢にトップには渋皮栗をのせて、間にも栗を挟みました。そして、小山シェフが栗と好相性と絶賛する甘酸っぱいエグランティーヌ(バラの実のコンフィチュール) が全体の味わいに深みをプラス。さらにミルクチョコレートのガナッシュ、クレームパティシエールが重なりあってクリーミーなハーモニーを奏でます。