季節の魅力あふれる、表情豊かなプチガトー

我が家のプリン ピスタチオナッツ

¥378

播州地卵のコクとピスタチオナッツのコクの共演 なめらかな口どけとともに広がる豊かな香り

消費期限
3日(冷蔵)
販売予定期間:2018/5/31(木)まで

「『我が家のプリン』のまろやかなコクがあってリッチな味わいに、香り豊かで分厚みのある口当たりが持ち味のイタリア・シシリー産のピスタチオを加えたら、美味しいものが出来るはず」と、日々ショコラをはじめ、アントルメや焼き菓子など様々なお菓子を創作するシェフ小山にふっと浮かんだアイデアを形にしたのが、この「我が家のプリン ピスタチオナッツ」です。生クリームと牛乳、播州地卵を贅沢に使ったコクのある味わいに、マダガスカル産最高品質のバニラビーンズの甘くやさしい香りを効かせた「我が家のプリン」に、ピスタチオの濃厚な香りとナッティでふくよかな味わいを加え、素材同士が響き合う美味しいマリアージュのプリンが完成しました。底に流したカラメルソースの味わいとのバランスも試行錯誤の賜物です。