ROZILLAのスペシャリテを、思い思いのセレクトで詰合せたアソートギフト

奏

スペシャリテが勢揃い。ショコラトリー・スペシャル・アソーテッド

賞味期限
10日(冷蔵)

アレルギー特定原材料7品目:小麦、卵、乳
特定原材料に準ずる20品目:大豆

きめ細かく弾力のあるビスキュイショコラと、ミルクチョコレートのクリーミーなガナッシュ。絶妙な口溶けで二つが重なれば、お口の中に芳醇な世界が広がります。この「奏」の源流にあるのは、シェフ小山が初めて洋菓子の世界に入り、お菓子作りを一から学んだ店「スイス菓子 ハイジ」のスペシャリテ。スイス産ミルクチョコレートという素材も、そのシンプルな構成も、当時のルセットを忠実に受け継いだもの。そこに小山進ならではのエッセンスを織り込み、ビスキュイはいっそうふんわりと、ガナッシュはいっそう滑らかに進化させ、新しいお菓子として蘇りました。「継承」と「革新」が描く、見事な味わいのハーモニー。それは、今はなき銘店へのオマージュでもあるのです。

奏 5個入
奏 5個入奏 5個入
¥1,296

奏×5個
箱サイズ:縦28× 横11× 高さ4cm

奏 10個入
奏 10個入奏 10個入
¥2,592

奏×10個
箱サイズ:縦28× 横20× 高さ4cm

奏 15個入
奏 15個入奏 15個入
¥3,888

奏×15個
箱サイズ:縦28× 横30× 高さ4cm