es Boulangerie

販売予定期間：2020/4/7(火)まで

「米粉を使ったパン」といえば、誰もが思い浮かべるあの“もちっ”とした食感。その特長を活かして、「世の中にある米粉を使ったパンの中でも一番美味しいものを創ろう」という意気込みで創り上げたのが、名前もユニークなこちらのパンです。イメージしたのは６つに割れた腹筋、ではなく“ちぎりパン”。食べごろサイズの６つの山を作って焼き上げ、オーブンから出してすぐに練乳とグラニュー糖を合わせたグラサージュをサッと塗って、温かいまま店頭へ。パン屋さんならではのライブ感溢れるプレゼンテーションでお届けします。米粉だけではあっさりな味わいも、グラサージュのミルキーな練乳があとを引くおいしさを生み出します。