エス・ブーランジュリーの人気者たち

白桃のミルクフランス

¥334

白桃香るミルクフランス コンフィチュールの魅惑のトリック

販売予定期間:2022/8/16(火)まで
※13:30以降の販売となります。

むぎゅっと噛んで咀嚼するごとに味わい深い、もちもちのフランス生地にサンドしたのは、繊細な味わいの白桃の甘味や香りを閉じ込めた、なめらかな口どけのバタークリームと、シルキーシリーズの中で唯一のブレンド「苺、木苺、赤すぐり(グロゼイユ)」のコンフィチュール。噛むほどに白桃の香りが広がり、コンフィチュールの複雑味のある酸味や甘味が抜群の相性の良さを発揮し、フレッシュの白桃の果肉を味わったときに感じる、果肉の甘味と種の周りの赤い部分が持つほのかな酸味そのものの味わいが感じられ、華やかな香りの余韻を感じさせます。