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約180日(常温)
特定原材料等28品目：もも、りんご
販売予定期間：2023/8/21(月)まで ※材料の入荷状況により、急遽販売が終了する場合があります。
ご了承くださいませ。

材料／白桃、グァバ

ジューシーな甘みを湛えた白桃と、トロピカルで甘美な香りのグアバ。それぞれに力強く個性的な風味は、混ぜ合わせていただくと、甘みと酸味がバランスよく中和されて、とろっとまろやかな味わいに。まるでそれ自体が一つのフルーツであるかのような、ぴたりとまとまりのある新たな味覚が生まれます。 白桃とグアバの組み合わせには、一方の持ち味がもう一方にはない部分を補うような、優しい調和関係を感じるというシェフ小山。そんな運命的な相性のよさを実感する、2トーンのコンフィチュールが登場しました。