ジャム嫌いでも美味しいと素直に心に響くコンフィチュール。もうそれは化学反応を経てMagic(魔法)にかかったもとのフルーツたちとは全く別ものなのです。

広島県産黒いちじく

¥1,728

賞味期限
約180日(常温)
販売予定期間:2021/10/31(日)まで

材料/黒いちじく

旬を迎えた黒イチジクが広島県から届き、新鮮なうちにコンフィチールに仕立てました。黒いちじくは、ビオレソリエスというフランスで生まれた品種で、果皮が黒く、やや小ぶりなのが特徴です。しっかりとした甘みがあり、ねっとりとした食感です。収穫時期も限られており、国内でも生産されている農家さんはわずかという貴重なアイテム。この機会にぜひお召し上がりください。