es koyama CHOCOTATE BOOK 2022
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KOBE BEEF CHOCOLATE CURRY MILD /SANDA BEEF CHOCOLATE CURRY PREMIUM1箱4箱入りギフトセット税込 ¥4,320税込 ¥1,0801箱 箱サイズ: 縦19×横13×高さ2cm 4箱入りギフトセット 箱サイズ: 縦41×横27.5×高さ3cm特定原材料等28品目:乳成分、小麦、バナナ、りんご、大豆、鶏肉、牛肉 賞味期間:約1年(常温)1箱4箱入りギフトセット税込 ¥5,184税込 ¥1,296発送可82KOBE BEEF CHOCOLATE CURRY MILDパティシエが創った神戸牛チョコレートカレー マイルド本格カレーにケーキ屋ならではのエッセンスを加えお子様からおじいちゃん・おばあちゃんまでお楽しみいただけるマイルドなカレーが誕生しました!兵庫県の豊かな自然の中ですくすくと育った野菜と、きめ細かく上品な甘味の赤身と人肌で溶けるほど融点の低い脂が霜降りになった神戸牛を使って、お子様からおじいちゃん・おばあちゃんまでお楽しみいただけるマイルドなカレーが誕生しました。 29種のスパイスを配合した本格カレーにケーキ屋ならではのエッセンスを加えています。 味のポイントとなるのは、バナナと一緒にたっぷりと入れた角切りのマンゴー。 濃厚な甘味とほのかな酸味は、スパイスとの相性も抜群です。 さらに、エスコヤマのチョコレートと、ピエモンテ産ヘーゼルナッツの芳醇な風味のエスコヤマ自家製プラリネを加えることで、味に奥行きが生まれました。 野菜と神戸牛の旨味・スパイシーさとフルーツの自然な甘味・香ばしさとナッツの芳醇な味わいを、カカオ独特の酸味と苦味が加わることで、1つに美味しくまとめあげています。 マイルドだけれどもただの甘口カレーではない本格派の味わいを、ぜひお召し上がりくださいませ。SANDA BEEF CHOCOLATE CURRY PREMIUMパティシエが創った三田牛チョコレートカレー プレミアム「三田の新しい名物を創りたい」という想いからパティシエである私達だからこそ出来るカレーが完成しました!エスコヤマの地元・兵庫県三田市は自然豊かな田園都市。 ミネラル分豊富な清らかな水、肥沃な大地、1日の寒暖の差が美味しい野菜や三田牛を育んでいます。 古来より優秀な牛として名高い「但馬牛」を素牛に、一切のストレスなく大切に育てられた「三田牛」は、朝夕の冷たい空気によって引き締まった肉質が特長。 300頭ほどしか飼養されていない希少な牛の肉は、細かい霜降り状に筋肉の中に散在する脂が舌の上で溶け、その柔らかくなめらかな食感とコクのある上質な旨味が口の中で広がります。 三田産のにんじん、じゃがいも、トマト、淡路島産の玉ねぎ、三田牛、そしてエスコヤマのチョコレート、ピエモンテ産ヘーゼルナッツの芳醇な風味のエスコヤマ自家製プラリネがコクを与えます。 そこにコリアンダー、カルダモンなど薫り高い29種のスパイスを配合し、スパイシーさの背景に三田牛の持つイノシン酸と野菜の持つグルタミン酸が合わさった旨味、パティシエならではの、はちみつやフルーツといった自然な甘味を加えました。 さらにカカオ独特の酸味と苦味が、カレーを1つに美味しくまとめあげています。 三田の名物が集結した新しい美味を、ぜひお召し上がりくださいませ。

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