小山の名を冠した第３のスペシャリテ「小山チーズ」に、ショコラに続く新しい味のバリエーション「宇治抹茶」が加わりました。 新緑の季節に視界に■れる綺麗な緑色をした木々を見たシェフ小山は、「綺麗な緑色のお菓子を生み出したい」、「新茶の青々とした清々しい香りと色をお菓子で表現したい」という強い思いに駆られました。 そしてこの度、温めていたアイデアを形にし、このアイテムを創り上げたのです。 フランス産Kiri ®クリームチーズと北海道産のクリームチーズの２種を使った、ミルキーでコクのある生地に、厳選した３種類の宇治抹茶をエスコヤマオリジナルの配合でブレンドし、香りが引き立つよう丁寧に丁寧にまんべんなく擦り合わせながら練り込みました。 お茶本来のふくよかな香りが匂い立ち、ほのかな心地良い苦みがクリームチーズと融合し、穏やかに“和”を感じさせてくれるお菓子です。小山チーズ〜宇治抹茶〜 8個入り箱サイズ：縦13×横27×高さ５cm特定原材料等28品目：卵、乳成分、小麦小山チーズ 〜宇治抹茶〜8個＋焼き菓子９個詰合せ箱サイズ：縦27×横28×高さ７cm特定原材料等28品目：卵、乳成分、小麦、大豆、アーモンド予約・発送限定※ 店頭販売はございません。賞味期間：小山チーズ 〜宇治抹茶〜 ６日（冷蔵） 焼き菓子 14日（常温）販売予定期間6月3日〜8月30日※ 販売予定数に達し次第完売とさせて頂きます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■KOYAMA CHEESE MATCHA 14KOYAMA CHEESE MATCHA 小山チーズ 〜宇治抹茶〜
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