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フレッシュチーズタルト アソート 〜セミフレッド〜

4個入り(プレーン、マンゴー、白桃、ブルーベリー) ¥1,404

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賞味期限
10日(冷凍)
箱サイズ:縦17× 横17× 高さ7.5cm
アレルギー特定原材料7品目:卵、乳、小麦
販売予定期間:2019/8/20(火)まで ※販売予定数に達し次第完売とさせていただきます。ご了承くださいませ。

軽やかで、クリームチーズとバターが生み出すコクと旨味をなめらかな口どけとともにお楽しみいただける「フレッシュチーズタルト」。 主役は、フランス産のkiriと北海道産の2種のクリームチーズにたっぷりとバターを加えて丁寧に空気を含ませて作り上げたアパレイユです。 それを香ばしいタルト生地に流して350℃の高温でさっとオーブンで焼き上げれば、フリーザーで一気に冷凍し、抱き込んだ空気も一緒に閉じ込め、えもいわれぬ軽い食感となめらかな口どけを生み出します。 そんなフレッシュチーズタルトのプレーンタイプに加え、マンゴー、白桃、ブルーベリーとのマリアージュをそれぞれに表現した3種類が加わりました。 クリームチーズと新たな素材とのマリアージュをお楽しみください。

マンゴー

マンゴー

ふんわり軽い食感となめらかな口どけ
中からマンゴーの華やかな香りが広がって


ふんわり軽い食感となめらかな口どけのフレッシュチーズタルトに、夏を感じる季節の味わい「マンゴー」のお味が加わりました。ひと口いただくと、クリームチーズの味わいの中から華やかなマンゴーの香りがふわりと広がり、互いの良さを引き立て合うようなマリアージュが生まれます。

※マンゴーの果肉に繊維状のものが稀に含まれる場合がございますが、そちらは果肉の一部ですのでお召し上がりいただいても身体に影響はございません。

白桃

白桃

クリームチーズの酸味と旨味が
なめらかな口どけと共に白桃の甘味と溶け合って


ふんわり軽い食感となめらかな口どけのフレッシュチーズタルトに、芳醇な甘味を湛えた白桃のお味が加わりました。 白桃特有の濃密な甘味とクリームチーズのほのかな酸味・旨味がお口の中でバランスよく混ざり合い、心地よいマリアージュを生み出します。

ブルーベリー

ブルーベリー

ふんわりクリームチーズと
ブルーベリーの黄金マリアージュ


ふんわり軽い食感となめらかな口どけのフレッシュチーズタルトに、特製の自家製ブルーベリークリームを忍ばせたお味が加わりました。ブルーベリー特有の凝縮した甘味と酸味に、バターと生クリームを少々加えることで生まれる、分厚い口当たりとクリームチーズとの一体感をお楽しみください。