es koyama Christmas Cake Collection

~三田苺スペシャル~生クリームデコレーション

5号(15cm/ 4~ 5人分)¥4,860
限定数300台

エスコヤマの地元三田で 大切に育てられた苺を贅沢に

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消費期限
1日(冷蔵・製造日当日)
アレルギー特定原材料7品目:卵、小麦、乳

三田には美味しい苺を育ててくださる農家さんがあり、旬を迎える春先からはその苺をケーキやアイスに使わせていただいていますが、「三田で採れた苺を使ったクリスマスケーキを作れたら」と思い続けてきたシェフ小山。2020年、近隣の苺農家さんのご協力もあり、ついに念願叶って、三田産の苺を使ったクリスマスケーキをお届けできることになりました。ケーキはスタンダードな生クリームデコレーション。ジェノワーズ、生クリーム、そして苺が生み出すハーモニーを存分にお楽しみいただける味わいです。小さなお子様からお年を召された方まで、幅広い世代から愛されるフルーツの代表格である苺を地元から届けていただきクリスマスケーキとして皆様にお届けできる喜びを共に感じていただけたらうれしく思います。

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