フランスの書籍”101 savuers du Japon-voyage gastronomique au pays du Spleil Levant”（101の日本の味―日出る国の味覚への旅―）で”エスコヤマのボンボンショコラ”を紹介していただいております。 フランスのDUNOD社からこの4月に発刊された『101の日本の風味―日出る国の味覚への旅―』（101 savuers du Japon-voyage gastronomique au pays du Soleil Le … “フランスの書籍”101 savuers du Japon-voyage gastronomique au pays du Spleil Levant”（101の日本の味―日出る国の味覚への旅―）で”エスコヤマのボンボンショコラ”を紹介していただいております。” の続きを読む