パティシエ・ショコラティエが作る、クラシカルなショコラ菓子の進化系

NOUGATINE BRUXELLES-es ヌガティーヌブリュッセル-es

100g ¥1,490

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賞味期限
30日(20℃以下)
箱サイズ:縦10× 横17× 高さ5.5cm
特定原材料27品目:乳成分、オレンジ、くるみ、大豆、りんご

ミルクチョコレートとバターリッチなヌガー アーモンド、くるみ、オレンジの香りをとじこめて

バターリッチなヌガティーヌに、こんがりローストしたアーモンドやくるみを添え、たっぷりのチョコレートでコーティング。ベルギーとフランスの2種のミルクチョコレートに、わずかながらビターチョコレートを加えることで、輪郭の引き締まった印象的な味わいを演出しました。チョコレートに溶け合う濃厚なキャラメルの風味、ナッツの香ばしさやほろ苦さ、ほんのりと漂うオレンジピールの爽やかなアロマ。カリッ、ザクッという心地よい歯触りもあいまって、虜になるおいしさです。ベルギーのブリュッセルで出会った魅惑的なチョコレートにインスパイアされて誕生した、チョコレート好きにはたまらない一品です。

<ご注意ください>
チョコレートは温度・湿度にデリケートです。お持ち運びの際に、暖房の効いた車中やショッピングモール等、暖かい空間に一時的にでも商品が保存された場合、薄くコーティングされたチョコレートの表面に白いカカオバターの細かい結晶が浮かび上がる場合がございます。こちらはお召し上がりいただいても身体に影響はございませんが、できるだけ直射日光の当たる場所や高温・多湿の場所を避け、涼しい場所での保存をお願い致します。

Inside Story “esシリーズ”

チョコレートに魅せられたパティシエがとびきり美味しいお菓子をつくりました。
ショコラティエである前にパティシエとして、チョコレートが大好きな社長の下で修業し、
お菓子づくりを続けてきたシェフ小山が、「このジャンルが一番得意かも」と言う「チョコレートを使ったお菓子」。
パクパク食べられて、知らない間になくなっているような、はたまた「もっと買っておけばよかった」と思うような、
そんなチョコレート菓子の魅力をより多くの人々に伝えるために生み出したのが、この「es-シリーズ」です。
ぜひ、一度はすべてを味わっていただき、4種類の中からお気に入りを見つけてください。