こだわり食材のマッチングを楽しんで

パン屋さんのミートパイ

¥270

じんわり染み出す肉の旨みを サクサクと軽やかな食感とともに

販売予定期間:2017/5/8(月)まで

旨みたっぷりの自家製パテを、チーズと紫蘇でくるっとひと巻き。間に金柑のマーマレードを忍ばせて、バターの風味豊かなデニッシュで包みました。ひと手間加えたパテは、肉らしい濃厚な味わいがほどよく和らぎ、繊細にほどけるデニッシュと、口の中でバランスよく溶け合います。食べごたえがありながらも、清々しい紫蘇の香りと金柑のフルーティーな甘みで、軽やかな後味が広がります。