FANTASY DIRECTOR

楽しいひと時を彩るスタイリッシュなデコレーションケーキ

桃といちじくのミルク坊主

4号(12cm/3~4人分) ¥2,700
*サイズは相談に応じます

つるつる真っ白な肌に、ユーモラスなまるいシルエット。

消費期限
1日(製造日当日)

ボール?おもち?いいえ、これはれっきとしたデコレーションケーキです。艶やかなミルクゼリーのコーティングの中には、今が旬の白桃といちじく、クレームシャンティ、黒糖のジェノワーズが層を成します。これらがとろけるゼリーと融合し、滑らかな口当たりとフルーティな味わいを演出。さらに底のキャラメリゼがパリッ、ジャリッとリズミカルな食感で引き締めます。かつて流行したゼリーによるコーティングのルセットが、エスコヤマのトリックでいっそう滑らかに、美しく進化しました。瑞々しくもミルキーな、独特のおいしさをお楽しみください。