eskoyama

1日(冷蔵・製造日当日)

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「美味しいケーキをお腹いっぱい食べてみたい･･････」。子どもの頃、誰もが一度は夢見た２段になったデコレーションケーキ。「そんな夢いっぱいのケーキをショーケースに並べて、みんなを驚かせたい！」というシェフ小山の想いから、新しくオープンしたファンタジー・ディレクターのアイコンとも言える、とっても愛らしく存在感たっぷりの苺のデコレーションケーキが誕生しました。ついつい「もっと食べたいな」と思ってしまうのは、弾力がありながらシュワッと口の中で溶けてゆくふわふわのジェノワーズと、コクがありたっぷりと空気を含んだ軽い口どけの生クリーム、さらに、みずみずしく甘酸っぱい苺の甘味、酸味の絶妙なバランスのなせるワザ。２段のケーキがすっぽり収まった特製の箱を開けた瞬間、飾りにあしらった赤い宝石のように艶めく苺とピンクのマカロンが魅せる、絵本の中から飛び出したようなかわいさに歓声が上がることうけあいです。味わいも見た目も、全てがきっと記憶に刻まれる夢のデコレーションケーキを、ぜひお誕生日や記念日の特別な日に大切な方とご一緒にお召し上がりください。