eskoyama

1日(冷蔵・製造日当日)

≪予約お渡し期間≫ 2025/5/9(金)～5/11(日)
≪店頭販売日≫ 5/9(金)～5/11(日) 

ザクッと芳ばしい食感が楽しいアーモンドプラリネのクランブルを底に敷き、しっとりとした口当たりのパンドジェーヌショコラ、コク豊かでナッティなイタリア産ピスタチオのババロアを重ねて。さらにクレームフランボワーズを忍ばせ、華やかな酸味のアクセント。そして全体を包み込むのはババロアバニーユ。マダガスカル産バニラの甘くまろやかな香りがピスタチオや木苺と調和して、やさしい余韻を残します。 仕上げに淡いベージュ（ホワイトチョコ＆ブロンドチョコ）のグラサージュをまとわせ、上品な装いに。母への愛と感謝の気持ちを映すかのように、トップには赤い一凛の花がそっと華やかに咲き誇ります。
「母の日」はぜひこちらのケーキを囲み、ご家族皆さまで素敵なひとときを過ごしていただければ嬉しいです。