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ついつい冷たいものに手がのびてしまう季節。エスブーランジュリーにも、丸みのあるシルエットがなんともかわいらしい、ひんやりした口当たりをお楽しみいただける「宇治抹茶のクリームコルネ」が登場しています!

きな粉の香ばしい香りを表面にまとった、もちもちとかみごたえのある生地の中には、なめらかな舌触りの宇治抹茶のクリームがたっぷり。カスタードクリームをベースに、隠し味のクリームチーズでまろやかな酸味をプラスして、さっぱりとした後味のクリームに仕上げました。そして食べ進めていくと登場するのが、やわらかく練られた粒あん。相性抜群の抹茶とあんこ、2つの風味と食感が、お口の中で絶妙なマリアージュを奏で、最後まで飽きさせません。

やさしい甘みをひと口頬張れば、暑さで疲れた体もほっとひと息。食欲が落ち気味の今の時期でもぺろりと召し上がっていただけます。
ぜひ、ブーランジュリーにお立ち寄りくださいませ。

●宇治抹茶のクリームコルネ
https://es-koyama.com/boulangerie/special/066.html