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世界のカカオと個性ある素材の出会いに魅せられて。小山進のクリエイションの結晶

SUSUMU KOYAMA’S CHOCOLOGY 2014 Original Art Package.ver“from SENSE to STORY ススム コヤマズ チョコロジー2014 オリジナルアートパッケージ バージョン

1箱(4個入り)¥1,400

賞味期限
30日(20℃以下)
箱サイズ:縦10× 横10× 高さ4cm
販売予定期間:2015年1月~

小山進が「SENSE」というテーマの下に生み出した、4つのショコラ。 2014年春、その4つのクリエイションの結晶を、何の先入観もない、説明も一切ない手探りの状態の、一人の若手アーティストに食べていただきました。そして、創り手である小山は、彼女にこう言いました。「抹茶だからといって緑でなくてもいい。桜を薄桃色で表現する必要はない。自分が感じたままに描いてくれたら」そして彼女は、自身の味覚を通して湧き出るインスピレーションを、4つの白いキャンバスに心のままに描き出しました。小山進が創り出したショコラから、アーティスト内田江美の味覚を通ってキャンバスへ——。二人のアートが結びつき、味覚と視覚、まさに五感を働かせて“感じるショコラ”へと昇華しました。“パティシエ”と“アーティスト”、それぞれの感じ方を対比してお楽しみいただく、ショコラの新しい食べ方の提案です。

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