KYOTO MATCHA & MIBUNA 京都（抹茶&壬生菜）

￥2,160

賞味期限
180日間(20℃以下)
販売予定期間：2015年2月1日（日）～ ※店頭のみの販売となります。

宇治抹茶と京野菜の壬生菜で清らかな風情息づく“お茶漬け”を表現

グリーンの色彩が美しいタブレットチョコレート。イメージしたのは、京都・宇治の抹茶と、京野菜である壬生菜の漬物の“お茶漬け”です。初摘みされた最上級の宇治抹茶を、入念に香りと味わいを確かめながら選別。とろりとした甘みと旨味が特長の「奥みどり」をベースに、3種の宇治抹茶をエスコヤマオリジナルの配合でブレンドしました。その抹茶を微粒子の粉末にし、壬生菜の塩漬けのフリーズドライとともにホワイトチョコレートに混ぜ込んでいます。抹茶のふくよかな風味のあとから、壬生菜の爽やかな青みとかすかにピリッとした辛みが追いかける、情緒豊かな味覚体験をお楽しみください。