エスコヤマのショコラシリーズ：「小山ロール マイルドショコラ」「小山ぷりん Wショコラ」「小山チーズ+ショコラ」そして「ザッハトルテ」が今シーズンも年明けより販売をスタートいたします。 いよいよ本日１２／１（土）から、店 …
“◎本日、１２／１（土）から「小山ロール マイルドショコラ」をはじめとするバレンタインシーズンに期間限定で販売するショコラシリーズのご予約受付が一斉にスタートいたします。” の続きを読む
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【オンラインショップのご案内】
いつもパティシエエスコヤマをご利用いただき誠にありがとうございます。 現在、電話回線が大変混雑しており、繋がりにくい状態が続いております。 小山ロールなど、当店商品のご購入とご予約はオンラインショップからでも受け付けてお …
【お知らせ】2019年7月より、三田市の「パティシエ エス コヤマ」以外の場所で、「小山ロール」をお受け取りいただける新しいサービスが、神戸で始まっています
いつもパティシエ エス コヤマをご利用いただき、誠にありがとうございます。早速ですが、皆様にお知らせがございます。 2019年7月にオープン致しましたＪＲ・神戸市営地下鉄「新神戸駅」直結の複合施設「コトノハコ神戸」の３F …
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◎お菓子教室「School of Sweet Trick」の2019年度新規ご入会のお知らせ
皆様長らくお待たせいたしました！ おかげさまで毎年多くのお客様からお問合せを頂いておりますエスコヤマのお菓子教室「School of Sweet Trick」の『初級教室』『中級教室』『上級教室』の来期生の募集を12／1 …
【ご報告】弊社代表の小山が、平成30年度「兵庫県技能顕功賞」を受賞いたしました。
いつもパティシエ エス コヤマをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 早速ですが、皆さまにご報告がございます。この度、11／13（火）に表彰式が行われました「平成30年度兵庫県技能顕功賞」をシェフ小山が受賞い …
【神戸方面からエスコヤマへ来られるお客様へ】六甲北有料道路開通のお知らせ
いつもパティシエ エス コヤマをご利用いただき誠にありがとうございます。 先日皆様にお伝えさせていただきました、法面崩壊のため、通行止めが実施されておりました六甲北有料道路ですが、この度ようやく神戸三田ICの区間の通行止 …
◎おかげ様で「パティシエ エス コヤマ」は、2018年11月13日（火）で15周年を迎えることが出来ました。
今から15年前、小山ロールと小山流バウムクーヘンを看板商品として、全国のパティシエ仲間や地域の方々の助けもあり、何とかオープンの日を迎えることができました。そして、当時８名でスタートしたお店も、今ではたくさんのスタッフに …
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【ご報告】弊社代表の小山が、フランスで最も権威あるショコラ愛好会「C.C.C.」のコンクールで８度目の最高位“ゴールドタブレット”の評価をいただきました。
現在、８度目となるサロン・デュ・ショコラ パリへ出展中のエスコヤマですが、10/31（火）に発表されました、フランスの最も権威あるショコラ愛好会『Club des Croqueurs de Chocolat（通称C.C. …
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【11/3 追記 ※満席に達しましたので、募集は締め切らせていただきます。ご応募いただきありがとうございました！】◎『お菓子教室中級クラス』の１日体験をしていただけます！
【11/3追記 ※満席に達しましたので、募集は締め切らせていただきます。ご応募いただきありがとうございました！】 製菓材料店でしか手に入らない材料も使って、エスコヤマのショーケースに並ぶお菓子を作るコースとして人気の「S …
“【11/3 追記 ※満席に達しましたので、募集は締め切らせていただきます。ご応募いただきありがとうございました！】◎『お菓子教室中級クラス』の１日体験をしていただけます！” の続きを読む
◎10／20（土）より、「小山ロール専用レジ」の運用をスタートいたします。
いつもパティシエ エス コヤマにお越しいただきまして、誠にありがとうございます。 この度、本店パティスリー内に「小山ロール専用レジ」を設け、10／20（土）より運用を開始します。