ギモーブ

・カシス　　　　　　　　100ｇ　￥874
・パッション　　　　　　100ｇ　￥874
・トロピカル　　　　　　100ｇ　￥874
（バナナ・パッションフルーツ・マンゴー）
・フランボワーズ　　　　100ｇ　￥874
・マンゴー＆ジンジャー　100ｇ　￥874

賞味期限
14日間(20℃以下)

ふわふわムギュムギュとかみ締めると、ジューシーな果汁が口の中にじんわり。「マシュマロ」と食感は似ていますが、フランス菓子の「ギモーブ」はフルーツを含むのが特徴。なかでもエスコヤマのギモーブは木苺やマンゴーなどフルーツの味をストレートに味わえるよう、卵白を使わずゼラチンと砂糖とフルーツで作る果汁たっぷりの仕上がり。神戸・元町のパティスリー「グレゴリー・コレ」のコレシェフが雑誌上でこのギモーブを推薦してくれたほど、ショップでも大人気のお菓子です。