ケーク オ バニーユ
¥1,350
消費期限
5日間
販売予定期間:2017/7/1(土)~
「これは"バニラ"の焼き菓子です!」とシェフ小山が言いきる程、たっぷりのマダガスカル産バニラを生地に混ぜ込んで焼き上げた1品です。普段は引き立て役としての役回りが多いバニラを前面に押し出し、その濃厚な風味をあますところなく表現しました。表面のアイシングの上にも、黒い粒がしっかりと見てとれるほどにバニラビーンズがたっぷり。細くスタイリッシュなビジュアルながらも、その味わいは深いコクと甘みにあふれています。薄めにスライスして、お口いっぱいに広がるバニラの醍醐味を満喫して。