eskoyama

季節の魅力あふれる、表情豊かなプチガトー

タルトショコラ

¥540

消費期限
1日(冷蔵・製造日当日)
販売予定期間:2024/2/14(水)まで

バレンタインの時期だからこそと創ったチョコレート三昧の濃厚なタルト。ショコラ色のタルト生地に、アーモンドミルクの風味が漂うホワイトチョコレートのガナッシュと、カカオ分66%と64%のショコラノワールを合わせたガナッシュを2層にしました。キャラメリゼしたアーモンドのカリカリ感と、フランボワーズのコンフィチュールの酸味を添えて。

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