苺とピスタチオのお菓子

￥450

消費期限
1日（製造日当日）
販売予定期間：2015/5/31(日)まで

大粒で甘みの際立つ「あまおう」など、美味しい苺を厳選することが苺ムースを作るための第１条件。苺の美味しいこの時期だからこそできるケーキです。春らしい鶯色のババロアピスターシュや、ふわふわの食感のビスキュイアラキュエール、フレッシュ苺のクーリ（ソース）をたっぷり挟み、砂糖をまとったピスタチオがアクセントになっています。ふわりと軽い苺ムースを一口くちにすると、春の空気が舞い込んでくるようですよ。