eskoyama

季節の魅力あふれる、表情豊かなプチガトー

グラスフェッドジャージーミルクプリン

¥380

消費期限
3日(冷蔵)

ジャージーの箱庭さんからおすそわけしていただく、「グラスフェッドミルク」を使用。「人間も動物も対等に幸せを享受しあえる“共存”」をテーマにされた牧場で、9頭のジャージー牛たちが完全放牧で暮らしています。春~夏は青々しくハーブのような風味にほんのり塩味が宿り、秋~冬にかけてはこっくりとした甘みが増していきます。

PICKUP INFORMATION