エスコヤマのお菓子教室『School of Sweet Trick中級クラス』の1日体験をしていただけます。

今期の募集を終了しているお菓子教室「School of Sweet Trick中級クラス」に欠席される方がいらっしゃいましたので、1日体験の希望者を募集させていただいております。 みなさまのご連絡を心よりお待ちしておりま …

8/28(金)より、カフェhanareに秋の訪れを感じるデザートが続々と仲間入りいたします!

いつもカフェhanareをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。8/28(金)より、秋の味覚をお楽しみいただけるアイテムが続々仲間入りいたします。 秋の味覚と言えば、ホクホクした食感と素朴な甘みが美味しい「栗」 …

9/1(火)より、季節のバウムクーヘン「スイートポテトのバウムクーヘン」の販売を開始いたします!

まだまだ暑い日が続いておりますが、エスコヤマのある三田市では、鈴虫の声がチラホラ聞こえはじめ、秋の足音が少しずつ近づいてまいりました。 エスコヤマ本店では、9月より秋の訪れを感じさせるアイテムが順次販売を開始いたします。 …

8/20(木)発売の月刊『ひととき』9月号のインタビュー「この熱き人々」に、小山シェフの記事が掲載されます。

東海道・山陽新幹線グリーン車搭載の月刊誌『ひととき』。 心を豊かにする日本の魅力や和の心を伝え、極上の“ひととき”を演出することをテーマに、毎回バラエティ豊かな情報が掲載されています。その中の、ノンフィクション作家・吉永 …

パティシエ研修旅行記 2015 in フランスの6日目を更新致しました。

エスコヤマ広報室からのお知らせです。 「パティシエ エス コヤマ研修旅行 in フランス2015」 Vol.17”シャンパンカーヴ「Larnaudie-Hirault」訪問“およびVol.18”Clown Barでのお食 …