【エスコヤマがご提案するホワイトデーのギフトvol.16 テリーヌ・ドゥ・ショコラ ヘッコンダ】

                        いよいよホワイトデーも来週に迫ってまいりました。エスコヤマがご提案するホワイトデーにお勧めのアイテム。第16弾となる今回は、真ん中がぽっこりと凹んだ、かわいらしい生き物のよ …

【エスコヤマがご提案するホワイトデーのギフトvol.12 esキャラメル】

                      エスコヤマがご提案するホワイトデーにお勧めのアイテム。 第12弾となる今回は、気軽な贈り物や手土産にもぴったりの「esキャラメル」をご紹介いたします。 「キャラメルブールサレ( …

【エスコヤマがご提案するホワイトデーのギフトvol.10 スプレッド 桜の葉&ラズベリー・バニラ味噌】

エスコヤマがご提案するホワイトデーにお勧めのアイテム。第十弾となる本日は、カリっと香ばしく焼いたバゲットに塗ったり、アイスクリームのトッピングなどにも幅広くお楽しみいただけるスプレッド2点をご紹介いたします。どちらのアイ …

【エスコヤマがご提案するホワイトデーのギフトvol.7 オランジェット・The Story of Chocolate Factory・幸せのボタン〜Don’t lose it!〜】

エスコヤマがご提案するホワイトデーにお勧めのアイテム。第七弾となる本日は、ショコラトリーRozillaで販売中の贈り物にぴったりのポップで楽しいパッケージも魅力のショコラアイテム3点をご紹介いたします!

【エスコヤマがご提案するホワイトデーのギフトvol.6 Anaïs(アナイス)】

エスコヤマがご提案するホワイトデーにお勧めのアイテム。 第六弾となる本日は「Anaïs-es」をご紹介いたします。 「世界のどこにでもあるスタンダードなお菓子を、esのスタイルで」をコンセプトにした「es-」シリーズの中 …

◎エスコヤマがご提案するホワイトデーのギフトをご覧いただける「ホワイトデーページ」をアップいたしました!

  もうすぐ3月。ホワイトデーには素敵なギフトを贈りたいけど、どんなものが女性に喜ばれるだろう…と頭を悩まされている男性の方々、またお友達やご家族に喜んでもらえるお菓子を探していらっしゃる方も多くいらっしゃるの …

◎2月13日(土)より、SUSUMU KOYAMA’S CHOCOLOGY 2015~DESTINY~「THE LOST TREASURE~失われたアルアコの秘宝~」絵本型パッケージを発売いたします!

  「SUSUMU KOYAMA’S CHOCOLOGY 2015」の4つのチョコレートのイメージから生まれたファンタジー物語・『THE LOST TREASURE~失われたアルアコの秘宝~』。 その物語に、お …

【SUSUMU KOYAMA’S CHOCOLOGY 2015- DESTINY-とシャンパーニュのマリアージュで素敵な時間を~ 東京・麻布十番 Champagne bar HACHI オーナーソムリエ近越安那さんのご提案】

フランスで最も権威あるショコラのコンクール「C.C.C.」で5年連続となる最高位を獲得したSUSUMU KOYAMA’S CHOCOLOGY 2015-DESTINY-。 先日、東京・麻布十番のChampagne bar …

◎小山進が世界から厳選した、未知のカカオとの出会いをご紹介する「UNKNOWN!!」シリーズ。カカオの魅力を存分にお楽しみいただく方法をご紹介いたします。

小山進が世界から厳選した、未知のカカオとの出会いをご紹介する「UNKNOWN!!」シリーズ。 今年登場したのは、ベネズエラとペルーという2つの産地別に3種類のカカオをセレクトし、それぞれにボンボンショコラとタブレットで味 …

◎和素材のショコラの中でも特に人気の高い4種をアソートにした「ショコラジャポネ」が登場しています!

日向夏やふきのとう、万願寺唐辛子、大徳寺納豆など、小山シェフはこれまでに様々な和素材のボンボンショコラを生み出してきました。 その中でも特に人気の高い、「米こうじ味噌」、「抹茶」、「日本酒 SAKE Japonais」、 …