【11/3追記　※満席に達しましたので、募集は締め切らせていただきます。ご応募いただきありがとうございました！】

製菓材料店でしか手に入らない材料も使って、エスコヤマのショーケースに並ぶお菓子を作るコースとして人気の「School of Sweet Trick中級編」で、１日体験の希望者を募集させていただきます。

実習の後は講師が作ったケーキをみんなで試食。作ったお菓子はお持ち帰りもできます。
みなさまのご連絡をお待ちしております！

＜中級教室　一日体験募集＞
【日　程】12月19日（水）
【時　間】AM10：00～　3時間程度
【講　師】小山　進
【参加費】8000円（税込み）
【メニュー】ミルキールージュ（タイベリーを使用したアントルメ）
※お菓子はお持ち帰りいただけます。
【連絡先】
TEL:079-564-4412（お菓子教室の中村宛て）
FAX:079-564-4413
E-mail: es-koyama.school@es-koyama.com

【募集締切】
前日までお申し込み受け付け致します。
※定員には限りがございます。応募は先着順とさせていただきます。ご了承お願いいたします。
※持ち物は、エプロン、スリッパ、タオル、ケーキを入れる保冷バック＆保冷剤、筆記用具（シャープペン不可）です。

いつもパティシエ エス コヤマをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

早速ですが、皆さまにお知らせがございます。
【12／20（木）～25（土）】のクリスマス期間にご提供させていただく『生クリームデコレーション』『生チョコデコレーション』をはじめとする複数種類のクリスマスケーキの販売価格を、クリスマス期間限定で値上げせていただきます。

ここ数年、各種メディアでも報道されております通り、小麦や砂糖、バターをはじめとする乳製品などの原材料の価格高騰に加え、毎年クリスマスシーズンには苺の価格が１粒100～200円という価格になっていることが数年間続いており、販売価格を据え置きでご提供することが大変難しくなってきていることが大きな理由です。

これまでは、「翌年は下がるだろう」「下がってほしい」という期待を込めて価格を据え置いてきましたが、ケーキの製作にかかる材料費等のコストと、販売価格の差は開く一方でありましたので、今年は値上げをせざるを得ないと判断を致しました。

私たちはこれからも生産者の方々と連携を取り、良い素材を使って、美味しいお菓子を少しでもお求め易い価格で提供し続けていけるよう、いっそう努力して参ります。

ご理解のほど、何卒よろしくお願い致します。

 パティシエ エス コヤマ

【10/26追記　※満席に達しましたので、募集は締め切らせていただきます。ご応募いただきありがとうございました！】

製菓材料店でしか手に入らない材料も使って、エスコヤマのショーケースに並ぶお菓子を作るコースとして人気の「School of Sweet Trick中級編」で、１日体験の希望者を募集させていただきます。
実習の後は講師が作ったケーキをみんなで試食。作ったお菓子はお持ち帰りもできます。
みなさまのご連絡をお待ちしております！

“◎『お菓子教室中級クラス』の１日体験をしていただけます！” の続きを読む

製菓材料店でしか手に入らない材料も使って、エスコヤマのショーケースに並ぶお菓子を作るコースとして人気の「School of Sweet Trick中級編」で、１日体験の希望者を募集させていただきます。
実習の後は講師が作ったケーキをみんなで試食。作ったお菓子はお持ち帰りもできます。
みなさまのご連絡をお待ちしております！

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