TOPICS & INFORMATION

最新情報

19.09.30
【お知らせ】新消費税法施行に伴う消費税率及び価格改定について

平素より、パティシエ エス コヤマをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

さて、皆様におかれましてもご高承のとおり、このたび消費税法が改正され、2019年10月1日より消費税が8%から10%に引き上げられます。弊社商品の多くはテイクアウト・宅配が基本であり「軽減税率対象品目」に該当する「飲食料品」であるため軽減税率8%が適用されますが、一部軽減税率対象外商品がございます。こちらにつきましては、標準税率10%が適用されます。
エスコヤマ敷地内のカフェ「esLIVING hanare(エスリビングハナレ)」でのご飲食代金につきましては、標準税率10%が適用されます。

また、今回の消費税法改正に伴い、これまで上がり続けておりました材料・資材等の市場価格の高騰にも拍車がかかった状況であることを踏まえまして、不本意ながら一部商品の価格改定をさせて頂きますことをご案内申し上げます。
これまで、お客様にはできるだけご負担の無いように努めてまいりましたが、前述のような事情であることをご理解頂けましたら幸甚です。

尚、弊社といたしましては、今後ともいっそうの品質向上とサービスの改善を目指し、ご愛顧下さる皆様にご満足いただけるよう誠心誠意精励いたす所存でございますので、倍旧のお引き立てを賜りますようお願い申し上げます。

 株式会社パティシエ エス コヤマ

es koyama , ROZILLA , eS Boulangerie , co.& m. , hanare

19.09.27
◎9月27日よりグランドオープンいたします「COREDO室町テラス」に、エスコヤマが10月7日まで期間限定で出店いたします。

東京の日本橋で9/27(金)にグランドオープンいたします「COREDO室町テラス」。
今回、9/27(金)から10/7(月)まで期間限定でエスコヤマが出店いたします。

エスコヤマは支店を持たないため、普段は兵庫県三田市の1店舗のみでお菓子を作り、販売させていただいています。多くのお客様には遠方よりわざわざお越しいただき、いつも本当にありがとうございます。そんな日ごろの感謝の気持ちを込めまして、今回は関東地域の方々に向けた形になりますが、三田まで足をお運びいただくことが難しいお客様に、一部のアイテムではございますが、エスコヤマのお菓子をお届けいたします。

今回は土日限定のみ、エスコヤマの看板アイテム「小山ロール」も販売致します。
ほかにも、メインショップのリニューアル後、店頭でも販売開始いたしました「エスコヤマの田舎チーズ」やエスコヤマのスペシャリテの「小山チーズ」、季節の人気アイテム「小山流バウムクーヘン~スイートポテト~」など多数のアイテムを多く取り揃えております。東京でエスコヤマの商品をお買い求めいただける絶好の機会でございます。
ぜひこの機会にCOREDO室町テラスまで足をお運びくださいませ。

<催事情報>
■催事場所:COREDO室町テラス 1階ポップアップ区画
■9/27(金)~10/7(月) 10:00~21:00
■COREDO室町テラス:https://www.nihonbashi-tokyo.jp/muromachiterrace/
※「小山ロール」は9/28(土)、9/29(日)、10/5(土)、10/6(日)の4日間販売を予定しております。
※「小山ロール」は各日200本限定の販売でございます。
※「小山ロール」はおひとり様2本までとさせていただいております。ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

es koyama

19.09.22
◎9/28(土)に、シェフ小山の新刊書籍が発売されます!

シェフ小山のビジネス書の第3弾となる書籍『あなたの「楽しい」はきっと誰かの役に立つ~仕事を熱くする37のエピソード~』(祥伝社)の発売が決定いたしました。

今回、改めて「小山進の仕事哲学」を紹介させていただく本書ですが、内容は、既刊の著書2冊『丁寧を武器にする』『心配性だから世界一になれた』と比べると、サブタイトル「仕事を熱くする37のエピソード」とあるように、1つの出来事から小山が感じた「やるべきこと」そして、「こんな場面だったら、どう考えたらより良くしていけるのだろうか?」といったことが、かなり具体的に触れられています。

その中から見えてくるのは、「エスコヤマらしさの『種』とは何か?」「エスコヤマが大切にしていることは?」「小山進の原動力とは?」といった質問への答え。そして、小山が本書で伝えたいのは、「もっと丁寧に、もっと熱く、もっと自分を発信していこう。あなたの「楽しい」はきっと誰かの役に立つのだから」というメッセージ。

やりたいことがみつからない、イヤなことやモヤモヤした気持ちを抱えてしまったとき、ぜひこの本を開いてみてください

価格:1,600円+税

es koyama , ROZILLA , eS Boulangerie , co.& m. , hanare

国外での活動