暦の上でも、もうすっかり夏になりましたね。エスコヤマ各店舗でも、夏を感じていただける商品がこれから続々と登場いたします。
アイスラボでも、毎年ご好評いただいている『コヤマアイス マンゴー』が6月3日(土)より販売をスタートいたします。
◎6/1(木)より販売をスタートする夏季限定アイテム「コヤマロールクラシックバター」に、新しく「宇治抹茶」が誕生しました。
発売以来、皆さまにご好評いただいております「コヤマロールクラシックバター」。発売当初からのアイテム「素炊糖」と、今年デビューする、京都・宇治で育った良質な抹茶を贅沢に使用した「宇治抹茶」のセットを6月1日(木)より販売開始致します。
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◎エスコヤマ本店のマルシェコーナーでは、「窯出しブルーベリーパイ」の販売が6月1日(木)より始まります。
旬を迎えるブルーベリーの美味しさを、めいっぱい表現した夏季限定の「ブルーベリーパイ」が、エスコヤマ本店入って左手すぐのマルシェコーナーにて、6月1日(木)より販売が始まります。
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◎エスコヤマのお庭ではジューンベリーの実がつきはじめています。
緑豊かな季節になり、エスコヤマのお庭も木々の緑やお花が活き活きと生い茂っています。
ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、エス・ブーランジュリーのお店の前には、「ジューンベリー」の木が植わっています。バラ科の木で春の終わりごろに白いお花が華やかに咲き、その名の通り6月頃に実をつけます。
◎カフェhanareで、『昔ながらの珈琲ゼリー~hanareスペシャル~』をお楽しみください。
豆のブレンドを一新し、おいしさを増したhanareのコーヒー。
その自慢のテイストをストレートに楽しんでいただける涼菓、珈琲ゼリーがhanareのラインナップに登場しております。
◎『コヤマアイス 抹茶&ホワイトチョコレート』が大変ご好評いただいております。

陽射しが強くなり、既に真夏日となっている地方も出てきておりますが、そんな暑さを感じる時にオススメさせていただくのは、今年からコヤマアイスのラインナップに加わった『コヤマアイス 抹茶&ホワイトチョコレート』です。
◎カフェhanareでは初夏を感じるアイテム『贅沢マンゴーのタルト』が登場しています。
カフェhanareでは、5/20(土)より、厳選した完熟マンゴーを贅沢にのせたこの季節だけの夏色タルト『贅沢マンゴーのタルト』が登場しております。
今期の募集を終了しているエスコヤマのお菓子教室「School of Sweet Trick」の《初級編》《中級編》の2クラスに、若干ではありますが空席ができましたので募集致します。
※『初級教室』『中級教室』共に、ご好評につき満席となりました。御連絡いただきました皆様、誠にありがとうございました。
お菓子作りを学ばれたい方、エスコヤマのお菓子教室にご興味のある方は、ぜひこの機会にご入会ください!!
『初級教室』
対 象:お菓子教室に初めて通われる方。お菓子を基本から学ばれたい方。
先 生:長野 裕(初級担当)
時 間:AM10:00より3時間程度
受講料:5,000円/月1回+初参加の日に年会費(※)を頂戴いたします。
※年会費はご入会頂いた月によって異なりますので、ご入会お申込み時にお問い合わせ下さい。
募集クラス:第2日曜日、第4火曜日、第4土曜日、第3日曜日
『中級教室』
対 象:お菓子づくりに興味のある方。小山シェフから直接の指導をご希望の方。
先 生:小山 進
時間: AM10:00より3時間程度
(受付が完了された方に詳細をご連絡いたします)
受講料:6,000円/月1回+初参加の日に年会費(※)を頂戴いたします。
※年会費はご入会頂いた月によって異なりますので、ご入会お申込み時にお問い合わせ下さい。
● 募集クラス:第3月曜日
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◎今年も、【夏休み親子お菓子教室】を開催いたします!!
毎年、春休みと夏休みに開催し、たくさんの皆様にご参加いただいております「親子お菓子教室」を、今年も8/3(木)、8/29(火)の2回開催いたします。
夏休みの思い出に、エスコヤマでお菓子作りをしてみませんか?
親子で楽しく作っていただけるメニューをただいま考案中です。決まり次第、こちらのFacebookでお知らせいたしますので、もう少々お待ちくださいませ。
お申し込みの受付は6/1(木)10:00~とさせていただきます。
皆様のご連絡を心よりお待ちしております。
※ご好評につき満席となりました。ご了承くださいませ(6/1)。
◎6月18日(日)より、いよいよ「SECRET TAKES」の販売が始まります!!
皆様、お待たせいたしました。
シェフ小山の2017年新作の一部を、イチ早くお披露目する「SECRET TAKES」第一弾の販売が、6月18日(日)より、ショコラトリーRozillaにて、スタートします。
これまで、ショコラトリーRozillaで開催されるショコラセミナーでしかお届けできていなかったコンクール出品作品たちを、これまでより多くの方にお召し上がりいただくことで、小山の創作をより深く知っていただき、今後発表される他の作品についてもより深くご興味を持っていただければ大変うれしく思います。
この機会にぜひお召し上がりくださいませ。









