TOPICS トピックス | ｜PATISSIER eS KOYAMA パティシエエスコヤマ

【お知らせ】お菓子の配送料につきまして、新しい取り組みをスタートします

いつもパティシエエスコヤマをご利用いただき、誠にありがとうございます。

皆様にお知らせがございます。
弊社は2021年に入り、働き方改革の一環として、定休日の追加・営業時間短縮・ご予約締切日の変更などの取り組みを行ってきましたが、その一方で、皆様にお買い物をしていただける機会を減らしてしまうこととなり、大変ご迷惑をおかけしております。日頃よりご理解を賜り誠にありがたく存じます。

そのなかで、「これからも末永くエスコヤマをご利用いただきたい」という思いを込めまして、皆様に何かお返しできることは無いか」と考えた末、「１配送あたり6,500円以上のお買い物をしていただいた方を対象として、配送料をエスコヤマで負担させていただく」という取り組みをスタートすることが決定致しました。

＜新しい取り組み概要＞
■内　容：「発送お申し込み」にて、1配送あたり6,500円以上お買い上げのお客様の配送料を、弊社が全額負担いたします（冷蔵・冷凍・常温便すべて対象）
■期　間：2021年12月31日（金）10：00以降受付分より
※オンラインショップ：https://shop.cake-cake.net/es_koyama/index.phtml
※エスコヤマ本店パティスリー併設のギフトサロン「KOYAMA EX!」でも、発送のお申し込みを受け付けております

“【お知らせ】お菓子の配送料につきまして、新しい取り組みをスタートします” の続きを読む

【2022／1／8（土）AM10:00よりショコラセミナー参加者募集開始のお知らせ】

2022年1月、エスコヤマの最新作ショコラをシェフ小山本人の解説と共にお楽しみいただける「ショコラセミナー」を、エスコヤマのチョコレート専門店ROZILLA内にあるセミナースペース「a・ZITTO（アジト）」にて開催いたします。

“【2022／1／8（土）AM10:00よりショコラセミナー参加者募集開始のお知らせ】” の続きを読む

【お知らせ】2022年1月～2月の定休日と冬期休業のお知らせ

いつもパティシエエスコヤマをご利用いただき誠にありがとうございます。
通常は、毎週水曜日の定休日に加えて不定休をいただいておりますが、1月と2月は長期のお休み・営業日と定休日が変則となりますので、お知らせいたします。

◆2022年1月定休日
1（土）～7（金）、12（水）、19（水）、20（木）、26（水）、27（木）
※「eS LIVING hanare」は、1／13（木）は終日休業
◆2022年2月定休日
2（水）、9（水）、16（水）、17（木）、24（木）
※「eS LIVING hanare」は、2／3（木）、10（木）、25（金）は終日休業 “【お知らせ】2022年1月～2月の定休日と冬期休業のお知らせ” の続きを読む

◎今年の新作ショコラアイテムを網羅したエスコヤマのバレンタインカタログ「CHOCOLATE BOOK 2022」が本日より店頭配布、電子版の配信を開始いたしました。

2022年に迎えるバレンタインシーズンに向けて、最新作のショコラを余すところなく紹介しているバレンタインカタログ「CHOCOLATE BOOK 2022」の店頭配布と電子版の配信が本日よりスタートいたしました。

今年はただいま販売中の「SUSUMU KOYAMA’S CHOCOLOGY2021」をはじめとした、毎年発表している「UNDERGROUND CHOCOLATE AWRAD 2021-2022」、「Official Tea Fukaborism 2022」などのボンボンショコラから、「生チョコ「モンブラン」」、「FRAISE fraise（フレーズフレーズ）」、「POM.POMME（ポム・ポム）」など完全新アイテムも数多く登場し、全86ページと過去最高の大ボリュームでお届けいたします！

WEBではバレンタインカタログに掲載しているアイテムばかりを集めた特設ページや、電子BOOKでお気軽に新作のラインナップをご覧いただけます。
電子カタログからオンラインショップへ飛ぶことも可能ですので、ぜひゆっくりとご覧いただき、ゆっくりお買い物をお楽しみいただけますと幸いです。

■es koyama CHOCOLATE BOOK 2022（電子版）
https://www.es-koyama.com/ebook/bookshelf/contents/book2/index.html#page=1

■エスコヤマバレンタイン特設ページ
https://www.es-koyama.com/eskoyama/event/valentine_2022/index.html

◎12／22（水）に全国書店にて、シェフ小山のロングインタビューが掲載されている『サロン・デュ・ショコラオフィシャルムック2022』が発刊されました。

毎年必ずこの時期になればやってくる、サロン・デュ・ショコラファン待望の１冊『サロン・デュ・ショコラオフィシャルムック2022』の発売日。今年も出展させていただくエスコヤマの情報も、シェフ小山のロングインタビューにはじまり、新商品の情報も掲載されておりますので、充実の内容となっております。ご興味がおありの方はぜひ手にお取りいただき、ご覧くださいませ。

■雑誌名：サロン・デュ・ショコラ・オフィシャルムック2022
■発売日：2021／12／22（水）
■出版社：世界文化社
https://amzn.to/30OVqy8（Amazon）

“◎12／22（水）に全国書店にて、シェフ小山のロングインタビューが掲載されている『サロン・デュ・ショコラオフィシャルムック2022』が発刊されました。 ” の続きを読む

◎12／23（木）～25（土）の３日間は、ご予約いただきましたクリスマスケーキのお渡しをエスコヤマ敷地内の【特設会場】にて行います。

いつもパティシエエスコヤマにお越しいただきまして誠にありがとうございます。
本年もたくさんのクリスマスケーキのご予約をいただき、重ねて御礼申し上げます。

明後日12／23（木）～25（土）までの３日間は、エスコヤマ敷地内の【特設会場】にて、ご予約いただきましたクリスマスケーキのお渡しを行っております。

＜クリスマスケーキお渡し場所【特設会場】について＞
【特設会場】は、パン専門店などが入った「FRAME棟」の、コンフィチュール＆マカロン専門店横のスペースにございます。
【待機場所】は、特設会場を正面に見て左手方向でお待ちください。列が伸びた場合、エスコヤマのMAPが描かれた壁画の前の短い階段からお入りください。付近に案内のスタッフがおりますので、そのスタッフに従っていただき、お待ちいただきますようお願い致します。
■エスコヤマMAP：http://www.es-koyama.com/image/guidemap.pdf
12／24（金）、25（土）は混雑が予想されます。できる限りお受け取りのご予約時間通りにお越しください。お渡しの際は、商品確認のために少々お待ちいただく場合がございます。ご理解のほど、よろしくお願い致します。

≪お車でお越しのお客様へ≫
お車でお越しのお客様は、エスコヤマの駐車場に車をお停めいただいております。
駐車場の満車時は近隣の【池田泉州銀行ホリデーパーキング】にご案内させていただく場合がございます。ご理解のほど、よろしくお願い致します。
※路上駐車は近隣の方のご迷惑となり、また交通量の多い道路上では大変危険ですので、くれぐれもお止めください。
≪駐車場について≫
【池田泉州銀行ホリデーパーキング】について詳しくは、“コチラ”をご覧ください。

当日はお気をつけてお越しくださいませ。

【お知らせ】年末年始の「発送」のご注文につきまして

いつもパティシエエスコヤマをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
年末年始のご注文に関して、お知らせいたします。

【電話・FAX・ギフトサロンでのご注文の場合】
◇年内最終営業日12／31（金）発送分は【12／27（月）18：00までのお申し込み分で締切】とさせていただきます。ただし、バウムクーヘンに関しましては【12／25（土）18：00までのお申し込み分で締切】となりますので、ご注意くださいませ。
◇12／28（火）以降のお申し込み分につきましては、冬期休業明けの1／8（土）より順次対応させていただきます。
◇2022年の受付再開は、1／8（土）10：00～です。
※商品の完売状況によりましてはお申し込みいただけない場合がございます。
詳しくは「予約状況カレンダー」をご参照下さいませ。

【オンラインショップからのご注文の場合】
◇年内最終営業日12／31（金）発送分は【12／27（月）18：00までのお申し込み分で締切】とさせていただきます。ただし、バウムクーヘンに関しましては【12／25（土）18：00までのお申し込み分で締切】となりますので、ご注意くださいませ。
※冬期休業期間中もオンラインショップからのご注文は継続してお受け致しますが、商品の発送は致しかねますので、予めご了承下さいませ。尚、正式受注メールの送信は、営業再開日となる1／8（土）以降、順次対応して参りますので、ご理解のほどよろしくお願い致します。
エスコヤマオンラインショップ：https://shop.cake-cake.net/es_koyama/index.phtml

皆さまにはご不便をおかけいたしますが、ご理解のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。

株式会社パティシエエスコヤマ
受注・オペレーション事業本部

【お知らせ】12／17（金）～12／31（金）までのクリスマスと年末までの期間中、エスコヤマ近隣駐車場の「池田泉州銀行ホリデーパーキング」開放のお知らせ

いつもパティシエエスコヤマをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
たくさんのお客様にご来店いただいております毎週土日・祝日とあわせて、12／17（金）～12／31（金）のクリスマス期間から年末まで、近隣の「池田泉州銀行ホリデーパーキング」（無料）を開放していただいております。
エスコヤマの駐車場が混雑した場合は、そちらへのご駐車を誘導させていただく場合がございますので、ご理解のほどよろしくお願い致します。

■池田泉州銀行ホリデーパーキング
利用期間：毎週土日・祝日と12／17(金)~12／31(金)
駐車時間：9：00～19：00まで（無料）
※19：00には施錠となりますのでご注意下さい。
お車でお越しの方に、エスコヤマの警備に当たっております警備スタッフより、駐車場の場所をお知らせしております。

お客様にはご移動を伴っていただきご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解とご協力のほど、よろしくお願い申し上げます。

【重要なお知らせ】12／21（火）～12／25（土）の間、es koyama本店パティスリー・夢先案内会社FANTASY DIRECTOR・eS Boulangerieの一部アイテムの発送・ご予約・店頭販売を一時休止させていただきます。

いつもパティシエエスコヤマをご利用いただき誠にありがとうございます。
万全な体制でお客様をお迎えし、皆様に大切なクリスマスを楽しくお過ごしいただけるよう
お手伝いをさせていただくために、誠に勝手ながらクリスマス期間中の12／21（火）～12／25（土）は、
es koyama本店パティスリー、eS Boulangerie、夢先案内会社FANTASY DIRECTORの
一部アイテムの発送・ご予約・店頭販売を一時休止させていただきます。
※12／22（水）は定休日です。ご注意ください。
https://www.es-koyama.com/topics/eskoyama/2148.html
詳細は下記をご確認ください。

“【重要なお知らせ】12／21（火）～12／25（土）の間、es koyama本店パティスリー・夢先案内会社FANTASY DIRECTOR・eS Boulangerieの一部アイテムの発送・ご予約・店頭販売を一時休止させていただきます。” の続きを読む

【お知らせ】２０２１年１２月～２０２２年１月の定休日と冬期休業のお知らせ

いつもパティシエエスコヤマをご利用いただき誠にありがとうございます。
通常は、毎週定休日として【水曜日＋１日（不定休）】をいただいておりますが、１２月のクリスマス期間と１月の冬期休業期間は営業日と定休日が変則となりますので、お知らせいたします。

◆２０２１年１２月定休日
１（水）、８（水）、９（木）、１４（火）、１５（水）、２２（水）、２６（日）
※「co.&m.es」は、１２／２１（火）、２３（木）～２５（土）は終日休業
※「eS LIVING hanare」は、１２／２（木）、２１(火)～３１（金）は終日休業
◆２０２２年１月定休日
１（土）～７（金）、１２（水）、１９（水）、２０（木）、２６（水）、２７（木）
※「eS LIVING hanare」は、１／１３（木）は終日休業

【各店舗　営業時間ご案内】
○営業中の店舗
【10：00～17：00】
・メインショップ（本店パティスリー）
・エスブーランジュリー（パン専門店）
・eS LIVING hanare（カフェ）※L.O.16：30
【10：00～18：00】
・ギフトサロン（店頭受取ご予約・発送のご予約カウンター）
【11：00～17：00】
・夢先案内会社FANTASY DIRECTOR（デコレーションケーキ専門店）
・ROZILLA（チョコレート専門店）
・co.&m.es.（コンフィチュール＆マカロン専門店）
【土日祝のみ10：00～16：00】
・未来製作所（12才以下のお子様しか入れないお菓子屋さん）
〇休業中店舗
・小山菓子店（牛乳菓マッテル専門店） “【お知らせ】２０２１年１２月～２０２２年１月の定休日と冬期休業のお知らせ” の続きを読む