いつもパティシエ エス コヤマをご利用いただき、誠にありがとうございます。
下記商品をお求めのお客様へ、大切なお願いがございます。
・クッキーの教科書
・クッキーの教科書 カカオ編
日本では梅雨、そして夏にかけて一年の中でも特に湿度が高くなります。
クッキー缶は、封を開けた瞬間から空気中の水分を吸収しやすく、その影響で食感が変化してしまう可能性がございます。
なかでも「フルーツメレンゲ（※）」のお菓子は、湿気を非常に吸いやすく、開封後すぐに軽やかさを失ってしまいます。
詰め合わせておりますクッキーはすべて繊細な配合と焼き加減によって、それぞれ異なる特有の食感を導いています。
その味わいや食感の違いを正しく感じていただくためにも、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
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いつもパティシエ エス コヤマをご利用いただき誠にありがとうございます。
6～7月の定休日と営業時間をお知らせいたします。
◆6月 定休日
4（水）、5（木）
11（水）
18（水）、19（木）
25（水）
※26（木）はカフェhanareのみ定休日
◆7月 定休日
2（水）、3（木）
9（水）
16（水）、17（木）
23（水）
30（水）
※10（木）、24（木）、31（木）はカフェhanareのみ定休日
いつもパティシエ エス コヤマをご利用いただき、誠にありがとうございます。
エスコヤマのカフェ「eS LIVING hanare」は、6月16日より下記の通り定休日と営業時間を変更させていただきます。
【定休日】毎週水曜日、木曜日
【営業時間】11：00～16：30（L.O.16：00）
“【お知らせ】6月16日より、カフェhanareの定休日と営業時間が変更になります” の続きを読む
日頃より、パティシエ エス コヤマをご愛顧賜り、誠にありがとうございます。
夏のギフトカタログ「es koyama Summer Gift Magazine 2025」価格表におきまして、掲載内容に一部誤りがございました。
【訂正内容】
シルキーシリーズ
誤：￥1,296
正：￥1,404
混乱を招いてしまいましたお客様へお詫び申し上げますと共に、訂正させていただきます。
株式会社パティシエ エス コヤマ
日頃より、パティシエ エス コヤマをご愛顧賜り、誠にありがとうございます。
皆さまにお知らせがございます。
弊社は、2025年6月1日（日）販売分よりプチガトーの一部商品の価格改定を実施させていただきます。
いつもパティシエ エス コヤマをご利用いただき誠にありがとうございます。
5～6月の定休日と営業時間をお知らせいたします。
◆5月 定休日
7（水）、8（木）
14（水）
20（火）、21（水）
28（水）
◆6月 定休日
4（水）、5（木）
11（水）
18（水）、19（木）
25（水）
いつもパティシエ エス コヤマをご利用いただき、誠にありがとうございます。
エスコヤマ敷地内にございます12才（小学生）以下のお子さま限定のパティスリー「未来製作所」は、通常土日祝のみの営業とさせていただいておりますが、2025年のゴールデンウィーク期間中【4／26（土）～5／6（火）】は、特別期間として平日も営業いたします。
※エスコヤマ定休日・4／30（水）を除く
“【お知らせ】未来製作所のゴールデンウィーク期間の営業について” の続きを読む
いつもパティシエ エス コヤマをご利用いただき誠にありがとうございます。
4～5月の定休日と営業時間をお知らせいたします。
◆4月 定休日
2（水）
9（水）、10（木）
16（水）、17（木）
23（水）
30（水）
◆5月 定休日
7（水）、8（木）
14（水）
20（火）、21（水）
28（水）
いつもパティシエ エス コヤマをご利用いただき、誠にありがとうございます。
エスコヤマ敷地内にございます12才（小学生）以下のお子さま限定のパティスリー「未来製作所」は、通常土日祝のみの営業とさせていただいておりますが、
2025年の春休み期間中【3／22（土）～4／6（日）】は、特別期間として平日も営業いたします。
※エスコヤマ定休日・3／26（水）、27（木）、4／2（水）を除く
“【お知らせ】2025年の春休み期間の営業について” の続きを読む
いつもパティシエ エス コヤマをご利用いただき誠にありがとうございます。
3～4月の定休日と営業時間をお知らせいたします。
◆3月 定休日
5（水）
12（水）
19（水）
26（水）、27（木）
◆4月 定休日
2（水）
9（水）、10（木）
16（水）、17（木）
23（水）
30（水）