エスコヤマ本店に、冬を華やかに彩る「苺」の季節が到来です！
12月に入り、寒さはいっそう厳しさを増してきました。 紅葉が終わりを迎えどこかもの悲しく感じる頃ですが、エスコヤマ本店では、いよいよ真っ赤に色づいた苺のお菓子が登場です。 ショーケースを華やかに彩る赤いプ…
PATISSIER eS KOYAMA
TOPICSお知らせ
パティシエ エス コヤマからの
最新情報をお届けします。
最新のお知らせ
INFORMATION◎12月・1月営業時間ならびに冬季休業のお知らせ
いつもパティシエ エス コヤマをご利用いただき、ありがとうございます。通常は、毎週水曜に定休日をいただいておりますが、12月・1月の営業日は変則となりますので、お知らせいたします。 皆様にはご迷惑をおかけいたし…
◎12月1日（火）～、カフェhanareに「あやめ雪かぶと九条ねぎの柚子味噌クリームソース」のキッシュが登場いたします！
オーブンから出した、焼きたてアツアツをお召し上がりいただけるカフェhanareの季節のキッシュ。 12月から登場するのは京料理を思わせる一品・「あやめ雪かぶと九条ねぎの柚子味噌クリームソース」です。 京丹後市の…
◎11月30日（月）放送のKissFM KOBE「４SEASONS」（AM9:00～）にて、エスコヤマのクリスマスケーキをご紹介いただきます。
神戸のまだまだ知られていない素敵な場所や歴史、グルメなどをお届けするKissFM KOBEの朝の情報ラジオ番組「４SEASONS」。こちらの「for SMILE」というAM9:00～のコーナーで、エスコヤマのク…
◎キャラメル・ブール・サレ「esキャラメル」が12月1日、ショコラトリー・Rozillaに戻ってまいります。
すっかり日本でもおなじみとなった「キャラメル・ブール・サレ（塩バターキャラメル）」は、“ゲランドの塩”が有名な、フランス西海岸・ブルターニュ地方発祥のお菓子です。酪農も盛んなこの地域では、クイニーアマンなどの、…
◎明日11/29（日）、12/6（日）と2週にわたって、声優の山寺宏一様がDJを務められているFM大阪”Keep on Smiling”に小山シェフが出演いたします。
「笑顔の連鎖」をテーマに、声優の山寺宏一様と、“人々に笑顔を与える幅広い活動をされているゲスト”との対談番組、“Keep on Smiling”。明日11/29(日)と来週12/6（日）の放送回に、小山シェフが…
◎12／1（火）よりコンフィチュール＆マカロン専門店co.&m.にて、人気のマカロン「ティラミス」「カシス＆マロン」が登場します。
紅葉も終盤を迎えいよいよ本格的な冬の到来。街がイルミネーションで煌びやかに彩られる季節がやってきました。そしてco.&m.では、シーズンアイテムのマカロン「ティラミス」「カシス＆マロン」の販売がスタート…
冬の新作アイテム特設ページがアップされました！
いつもパティシエ エス コヤマをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 本日から関西も冷え込みが厳しくなり、エスコヤマのお庭の暖炉も赤々と火が灯る季節になりました。 そんな中、エスコヤマの冬の新作アイ…
11/27（金）14:30頃より、MBSラジオ『こんちわコンちゃんお昼ですょ！』に小山シェフが生出演いたします！
近藤光史氏（通称：コンちゃん）がパーソナリティーを務めるラジオ番組『こんちわコンちゃんお昼ですょ！』にシェフ小山が生出演いたします。
【オンラインショップメンテナンスのお知らせ】
いつもパティシエ エス コヤマをご利用いただき誠にありがとうございます。 受注オペレーション事業本部からのお知らせです。 この度、当店オンラインショップのシステムメンテナンスの為、 下記日程にてサービスを停止さ…