「仕事が楽しければ人生も愉しい！」をテーマに、ビジネスマンに欠かせない情報を発信しているライフマガジン『GOETHE』。そのスピンオフ企画として、30代前後の次世代ビジネスマンに向けた『YOUNG GOETHE』が、9/10（木）に発売されます。
その中の特集「求められる男は手土産TPOがわかる」で、ギフトコーディネーター冨田いずみ様が、エスコヤマのマカロンアソート「Autumn Selection～2015～」を紹介してくださいました。
パティシエ研修旅行記 2015 in フランスの6日目を更新致しました。
エスコヤマ広報室からのお知らせです。
大変お待たせいたしました。
「パティシエ エス コヤマ研修旅行 in フランス 2015」のレポートvol.19「パリフリータイム～日曜のパリを駆け回る～」をアップ致しました。ぜひお読みくださいませ。
9月に入り、秋ならではの味覚をお楽しみいただけるマカロンのアソート「Autumn Selection～2015～」の販売がスタートしています。
見上げると澄み渡る空に浮かぶ雲に、秋の訪れを感じるようになりました。いよいよ、いちじくや栗、さつまいもなど秋ならではの素材が登場する季節です。
コンフィチュール＆マカロン専門店co.&m.でも9／1（火）から、実りの秋らしく彩り豊かなマカロンのアソート「Autumn Selection ～2015～ 」を販売しています。
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10月のショコラセミナーの募集を、9月6日（日）AM10時より開始いたします！
ショコラトリーRozilla内a ZITTOでの9月のショコラセミナーは、「C.C.C.2015出品の新作ボンボンショコラのメイキングストーリー」をテーマに開催しております。
パリでは10月、日本では12月に発表するその1年の小山進のクリエイションの集大成である新作をご紹介するこちらのテーマは、ありがたいことに毎年大変ご好評いただき、募集開始の際には即日、定員に達してしまいます。（なるべく多くの方にご紹介させていただくため、今後も回数は多く実施させていただく予定です！）
2015年11月に開催される「情熱教室 2015」に小山シェフの出演が決定いたしました！
毎日放送『情熱大陸』に出演した、第一線で活躍する様々な人物にスポットを当てる文化的なイベント「情熱教室 2015」に小山シェフの出演が決定いたしました！
会場は東京・大阪の２都市開催。主な出演者は、アーティストの清川あさみ様、俳優の斎藤工様、放送作家・脚本家の小山薫堂様、プラントハンターの西畠清順様など、豪華な顔ぶれとなっております。
9月3日（木）の読売新聞夕刊（大阪版）「語る 聞く」に小山シェフのインタビュー記事が掲載されます。
9月3日（木）発売の読売新聞夕刊のインタビュー企画「語る 聞く」に小山シェフのインタビュー記事が掲載されます。
エスコヤマのお菓子教室『School of Sweet Trick中級クラス』の１日体験をしていただけます。
今期の募集を終了しているお菓子教室「School of Sweet Trick中級クラス」に欠席される方がいらっしゃいましたので、１日体験の希望者を募集させていただいております。
みなさまのご連絡を心よりお待ちしております！
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エスコヤマ本店に、これからが旬の栗を使ったプチガトーが登場いたしました！
いつもエスコヤマ本店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
これから旬真っ盛りの国産の栗。ほくほくとしながらも上品な甘みで多くの人を魅了する栗を贅沢に使ったプチガトーがエスコヤマ本店に登場いたしました。
明日、8/28（金）より営業を再開いたします。
いつもパティシエ エス コヤマをご愛顧いただきましてありがとうございます。今年も長い期間、夏季休暇をいただきまして誠にありがとうございました。
明日、8/28（金）より通常営業を再開いたします。
9／1（火）より、co.& m.に新作マカロン「ほうじ玄米茶」「ラムレーズン」が登場します！
お盆が明け、朝夕はいくぶん過ごしやすくなってまいりました。co.& m.では、9／1（火）より季節の移り変わりを感じていただけるアイテムの販売を開始いたします。