◎世界に誇る“日本のものづくり”を発信するウェブサイト「プレミアムジャパン」に、シェフ小山のインタビューが掲載されています。
日本国内の“プレミアムな”文化や技術などを国内に発信するウェブサイト「プレミアムジャパン」。日本のものづくりから生まれた伝統工芸をはじめ、クールジャパンに代表される漫画やアニメ、芸術、グルメ、旅など“メイドイン…
PATISSIER eS KOYAMA
TOPICSお知らせ
パティシエ エス コヤマからの
最新情報をお届けします。
最新のお知らせ
INFORMATION◎11/1（火）からは、「小山ぷりん 冬フロマージュ」が登場いたします。
一年を通じて人気者の「小山ぷりん」。 牛乳そのものの風味を味わっていただけるプレーンに加え、春には苺、夏にはマンゴー・・・と様々な季節の味がお楽しみいただけます。 現在販売中の「スイートポテト」に代わり、11月…
◎エスコヤマ本店横のウッドデッキにウッドプレートを設置し、より一層ゆったりとした時間を楽しんで頂けるようになりました。
少しずつ涼しくなり、秋らしい季節を迎えています。 先日、エスコヤマ本店横のウッドデッキに、ウッドプレートが取り付けられました。 この度、取り付けるに至ったシェフの想いを、松下さんから伺いました。 「このウッドプ…
◎エスコヤマ本店のテラス側入り口が、ハロウィン仕様になっています！
10月も終わりに近づき、ハロウィンが近づいてきました。 ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、エスコヤマ本店のテラス側入り口の横では、季節感のあるオリジナルの手作りディスプレイがイベントシーズンになると飾られ…
◎“ジャック・オー・ランタン”のメッセージプレートで、ハロウィンをいっそう楽しく！
気が付けばもう10月も下旬となり、日本中が秋の一大イベント「ハロウィン」で賑わいをみせています。エスコヤマでご用意している愛嬌たっぷりのハロウィンギフトは、お手土産やプレゼント交換にもお勧めです（一部販売が終了…
◎11・12月のショコラセミナーの募集を、10月20日（木）AM10時より開始いたします！【定員に達しましたので募集を締め切らさせていただきました】
皆さま大変お待たせいたしました！ショコラトリーRozilla内a ZITTOで開催しているショコラセミナーの、11・12月の開催テーマおよび日程が決定いたしましたので、お知らせいたします。 今回のテーマは”es…
【インターナショナル・チョコレート・アワーズ2016 世界大会受賞のお知らせ】
ロンドンで10月14日夜（現地時間）に発表されたチョコレートの世界大会 「インターナショナル・チョコレート・アワーズ2016（ICA）」最終選考で、5月にニューヨークで開催されたアメリカ＆アジア太平洋大会（予選…
◎本日10月17日（月）放送の日本テレビ「news every.」で未来製作所が紹介されます！ （関東地方限定の放送となります。報道番組のため、放送予定が変更になる場合もございます。ご了承くださいませ。）
「ミンナが、生きやすく」をコンセプトに、毎日の生活に欠かせない情報を発信するニュース番組「news every.」。今まで二度、放送のご案内をさせていただいたにもかかわらず延期になっておりましたが、ようやく放送…
◎エスコヤマがお届けするふたつの“リンゴのタルト”。 今年も11月1日（火）～焼きたて菓子・マルシェコーナーに登場いたします！
10月も半ばとなり、朝夕は肌寒さも感じるようになってきましたね。この季節になると、栗や洋梨に続き、紅玉リンゴが旬を迎えます。真っ赤に色づき、爽やかな芳香を放つ紅玉リンゴは、しっかりとした酸味と甘味のバランスが良…
◎大変お待たせいたしました！ エスコヤマの秋の人気者・モンブランが、今年もいよいよ10/20（木）より登場します。
大変お待たせいたしました。多くの方から「今年はいつからですか？」という嬉しいお問い合わせをいただいていた、モンブラン。 今年もいよいよ10/20（木）から販売スタートいたします。 季節のフルーツを…