◎10/1（土）からは、季節限定・「小山ぷりん スイートポテト」が登場いたします！
低温殺菌牛乳を用いて、牛乳のおいしさをそのまま活かした「小山ぷりん」。 春は苺、夏はマンゴーなど、季節に応じた味も期間限定で販売しております。 10月1日（土）から登場するのは、「スイートポテト」です。 オーブ…
PATISSIER eS KOYAMA
TOPICSお知らせ
パティシエ エス コヤマからの
最新情報をお届けします。
最新のお知らせ
INFORMATION◎牛乳菓MATTERUに、秋限定の「三田ほっ栗」が登場いたします！
エスコヤマの地元・三田を代表する秋の味覚“利平栗”。 大粒で甘みが強く、“栗の王様”とも言われるほどです。 「湖梅園」さんで大切に育てられた利平栗は、実は栽培が難しい生産者泣かせの希少な品種です。 そんな利平栗…
◎エスコヤマ本店に、秋の味覚・栗のお菓子が勢ぞろいしています！
いよいよ栗やさつまいも、かぼちゃなど秋の味覚が本格的に美味しくなる季節がやってきました！ エスコヤマ本店にも、フランス栗を使ったもの、和栗を使ったものなどバラエティ豊かな栗のお菓子が勢ぞろいしています。 ぜひ、…
◎esブーランジュリーで販売中の食パン3種が、ハーフサイズでもご予約可能になりました！
esブーランジュリーで販売中の食パン3種。 たくさんの皆さまからのご要望に応え、現在の一本単位での販売に加えてハーフサイズでもご予約可能になりました！朝食やランチのサンドイッチなどに、ぜひお気軽にお楽しみくださ…
◎野菜が主役のマカロンアソート“マカロン・ガストロノミー”が登場しました！
太陽をたっぷり浴びて育った真っ赤なトマト、土の中でじっくり栄養を蓄えたにんじんやごぼう・・・自然の恵みをたっぷり受けた“野菜”が主役のマカロンが誕生しました。 きっかけは、 シェフ小山が「味だけでなく色彩におい…
◎【イラガの幼虫】には手を触れないで下さい！
9月に入り、エスコヤマの敷地内の植物は、秋の色合いに衣替えが始まっています。 昆虫達も秋の虫達に少しずつ変化してきておりますが、お庭をご覧になられる際、注意していただきたいことがございます。 この時期、葉の裏に…
◎「シェフと庭師Mの”庭造り日記”」を、ぜひご覧下さい！
いつもお庭のトピックスをお読みいただき、ありがとうございます。 私は、お庭のトピックスを担当しております広報スタッフです。今回は、私がトピックスを作成する時にも参考にしている【シェフと庭師Mの”庭造り日記”】を…
◎エスコヤマ本店・焼き立て菓子のマルシェに秋の味覚が勢ぞろいしています！
暑い日が続いたのが嘘のように朝夕には涼しい風が吹くようになりました。 本日、9月からはエスコヤマの焼きたて菓子・マルシェコーナーにもパンプキンやマロン、さつまいもなど秋の味覚をお楽しみいただけるアイテムが勢ぞろ…
◎内閣府認証NPO法人・キッズデザイン協議会主催「第10回キッズデザイン賞」において、 「未来製作所」が“キッズデザイン協議会会長賞”を受賞いたしました！
いつもパティシエ エス コヤマにご来店いただきありがとうございます。 8/29（月） 六本木ヒルズ内・アカデミーヒルズ49で行われた【第10回 キッズデザイン賞】表彰式において、弊社の「未来製作所」が“キッズデ…
◎明日、8/27（土）より営業を再開いたします。
いつもパティシエ エス コヤマをご愛顧いただきましてありがとうございます。今年も長い期間、夏季休暇をいただきまして誠にありがとうございました。 明日、8/27（土）より通常営業を再開いたします。 こうして長い期…