◎エスコヤマの敷地内に、たくさんの虫達や鳥達が集まっています!
子ども達は楽しい夏休みの真っ最中ですが、エスコヤマのお庭には、様々な生き物が集まってきています。 例えば「カミキリムシ」。 エスコヤマの敷地内の木々の所々に穴が開いているとしたら、そこにはカミキリムシがいた証拠…
PATISSIER eS KOYAMA
パティシエ エス コヤマからの
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子ども達は楽しい夏休みの真っ最中ですが、エスコヤマのお庭には、様々な生き物が集まってきています。 例えば「カミキリムシ」。 エスコヤマの敷地内の木々の所々に穴が開いているとしたら、そこにはカミキリムシがいた証拠…
エスコヤマのスペシャリテの一つ「小山流バウムクーヘン~思い出の大きな木~」。 小山の母方の実家のある兵庫県多可町から届けていただく産み立ての播州地鶏の有精卵のみを使い、生地には自家製のマジパンを練りこんで丁寧に…
真夏の日差しが降り注ぐ中、エスコヤマ第3駐車場の入り口付近では、 まるで「タコさんウインナー」のような色と形をしたお花を見つけることができます。 このお花は「ザクロ」です。花のほとんどは受粉を終えた状態で、これ…
先日発売から大変ご好評いただいております「三田牛チョコレートカレー プレミアム」に続き、エスコヤマのカレー第二弾「神戸牛チョコレートカレー マイルド」の販売が始まります!! 本格カレーにケーキ屋ならではのエッセ…
エスコヤマの敷地内に、QRコードが付いたモニュメントがあることをご存知でしょうか? 今までは、es本店のお庭、カフェhanareのお庭、co.&m.のお店の前、バウムクーヘンのアトリエなど全部で5ヶ所で…
いつもパティシエ エス コヤマをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 エスコヤマでは毎年、たくさんのお客様にご来店いただいておりますお盆期間中、お客様にできるだけごゆっくりお買い物をお楽しみいただけ…
お待たせいたしました。ショコラトリーRozilla内a ZITTOで開催しているショコラセミナーの、9・10月の開催テーマおよび日程が決定いたしましたので、お知らせいたします。 今回のテーマは”es koyam…
エスコヤマがある三田市のご近所、川西市は、いちじくの特産地。 小山は、オープン当初から川西産のいちじくをお菓子で使わせていただきたいと考えており、今では縁あって直接、生産農家の方とお取引をさせていただけるように…
家族や友人と久しぶりに会う機会が増えるこの時期。es koyama本店では、夏のイベントの鮮やかな情景を思い浮かべる、表情豊かなギフトを多数ご用意しています。懐かしいあの人、お世話になったあの方への贈り物にいか…
東北や関東も梅雨明けし、いよいよ日本列島が夏本番を迎えました。花火やお祭り、海水浴など、夏はイベントが盛り沢山。エスコヤマのショーケース内も、夏ならではの涼やかなアイテムで賑わっています。 コンフィチュール&マ…