いつもパティシエ エス コヤマをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
エスコヤマでは毎年、たくさんのお客様にご来店いただいておりますお盆期間中、お客様にできるだけごゆっくりお買い物をお楽しみいただけますよう、近隣の駐車場を使用し、そちらと店舗を結ぶ、シャトルバスを運行いたします。

“８／１０（水）からのお盆期間中、近隣駐車場と店舗を結ぶ、シャトルバスを運行いたします。” の続きを読む

   

家族や友人と久しぶりに会う機会が増えるこの時期。es koyama本店では、夏のイベントの鮮やかな情景を思い浮かべる、表情豊かなギフトを多数ご用意しています。懐かしいあの人、お世話になったあの方への贈り物にいかがですか？

「オレンジガーベラバスケット」（サブレ6枚・焼き菓子7個）
大きなサイズのバスケットにエスコヤマの焼き菓子を贅沢に詰め込みました。鮮やかなお花とリボンのデコレーションで、夏らしく明るい表情に。

「つづら朝顔」（サブレ×8枚・焼き菓子×6個）
朝顔や青を基調としたリボン、和紙テイストの紙が涼しげな、和の風情あふれるデザイン。日本の“涼”を感じさせる落着きのある趣で、お供えものにはもちろん、大人の方にもよろこばれるギフトです。

“◎「ありがとう」の気持ちにをギフトに添えて。” の続きを読む

梅雨も明けて、いよいよ夏本番。
未来製作所の横の階段を上ると、植物達の陰に隠れて薄紫色の花々が咲き始めています。

この植物は「ハルシオン」です。緑色の葉の表面に青い粉状のものが付いており、色合いは「パウダーブルー」と
表現されています。また、うっすらとグレーがかって見えるなど立体的な色合いが神秘的で美しいことから和洋問わず、鉢植えでも地植えでも観賞用として大変人気の品種です。太陽の光があまり当たらない湿気の多い場所を好み、朝方の10～11時の木漏れ日が微かにあたる時間帯が見頃です。
ハルシオンのお花が咲くのは、たった1日。花言葉の「静穏な」のイメージ通り、静かに儚く咲いています。

“◎ショコラトリー Rozillaのお庭にハルシオンが、物静かに咲いています。” の続きを読む

エスコヤマ広報室からのお知らせです。
今年4月に熊本・大分を襲った、熊本地震。
現在もなお、多くの被災者の方々が避難所での生活を余儀なくされています。

“くまモン夢学校”は、熊本出身の放送作家・小山薫堂さんが中心となって立ち上げられた活動。
「熊本でがんばっている子どもたちに心の支援を。」という目標のもと、スポーツ、芸術、音楽、文化・・・・
様々な分野の第一線で活躍する「プロフェッショナル」を招き、その日限りの「特別授業」をくまモンと一緒に行っています。

弊社代表・小山進も、様々な復興支援の中の取組みの一つとして「お菓子の授業」を担当し、7月2日（土）に、熊本・大分の子どもさん達、くまモンと一緒に、熊本産の材料を使った特別なロールケーキを作りました。
小山自身も1995年の阪神淡路大震災の経験や、「人を喜ばせること」についてお話ししました。
皆で協力して完成したケーキは、試食の後、避難所の方々にお届けして召し上がっていただきました。 “◎熊本地震復興支援の取り組みの一つとして、7月2日（土）に弊社代表・小山進が「くまモン夢学校」に参加し、”お菓子の授業“の先生を務めました！” の続きを読む