◎フランス人ブーランジェ・ダミアンのアイデンティティが詰まった「パテ・ド・カンパ―ニュ」が リニューアルしました！
エスブーランジュリーでは、フランス人ブーランジェのダミアンが、フランスのエスプリをたっぷり込めたパンを日々焼き上げています。そんな彼のフランス人としてのアイデンティティを生かしたパテ … "◎フラ…
PATISSIER eS KOYAMA
TOPICSお知らせ
パティシエ エス コヤマからの
最新情報をお届けします。
最新のお知らせ
INFORMATION◎カフェhanareに、播州地鶏と野菜の旨味たっぷりのクリームスープをパンの器に閉じ込めた 「ポットパンシチュー」が登場しました。
サンフランシスコ・フィッシャーマンズワーフ名物の、大きな丸いパンに入ったクラムチャウダーをイメージし、エスコヤマ流のアクセントを加えた「ポットパンシチュー」がカフェhanareに登 … "◎カフェ…
【エスコヤマがご提案するホワイトデーのギフトvol.13 こっそりショコラ】
エスコヤマがご提案するホワイトデーにお勧めのアイテム。 第13弾となる今回は、子どものためのパティスリー「未来製作所」から生まれた新商品“こっそりショコラ”をご紹介いたします。 … "【エスコヤマ…
【エスコヤマがご提案するホワイトデーのギフトvol.12 esキャラメル】
エスコヤマがご提案するホワイトデーにお勧めのアイテム。 第12弾となる今回は、気軽な贈り物や手土産にもぴったりの「esキャラメル」をご紹介いたします。 「キャラメルブールサレ（ … "【エスコヤマ…
◎4月のショコラセミナーの募集を、3月5日（土）AM10：00より開始いたします！
ショコラトリーRozilla 内 a ZITTO で毎月開催しているショコラセミナー。４月は『違いを楽しむ～未だ見ぬカカオの世界～』をテーマに、今シーズンの新作「UNKNOWN!!Peru」、「UNKNOWN!…
【エスコヤマがご提案するホワイトデーのギフトvol.11 ホワイトデーラッピングギフト】
エスコヤマがご提案するホワイトデーにお勧めのアイテム。 第11弾となる本日は、オフィスでのギフトにもぴったりのラッピングギフトをご紹介いたします。 特別な方へのバレンタインへのお返しのギフトとしてはもちろん、普…
◎本日3/3（木）～3/7（月）そごう神戸店にて開催中の「バウムクーヘン博覧会」にエスコヤマも出展しています！
エスコヤマ広報室です。お知らせが遅くなり申し訳ございません。 本日3/3（木）～3/7（月）まで、そごう神戸店にて開催中の「バウムクーヘン博覧会」にエスコヤマも出展しております。 日本初となるこちらのイベントで…
◎co.&m.に春の訪れを告げる、2種類の“さくら”のマカロンが登場です。
私達を一気に春めいた気分にさせてくれる3月。コンフィチュール＆マカロン専門店co.&m.では、毎年ご好評いただいておりますマカロン「さくら」の販売がいよいよスタートしました。今年は新しい仲間も加わり、シ…
【エスコヤマがご提案するホワイトデーのギフトvol.10 スプレッド 桜の葉＆ラズベリー・バニラ味噌】
エスコヤマがご提案するホワイトデーにお勧めのアイテム。第十弾となる本日は、カリっと香ばしく焼いたバゲットに塗ったり、アイスクリームのトッピングなどにも幅広くお楽しみいただけるスプレッド2点をご紹介いたします。ど…
【エスコヤマがご提案するホワイトデーのギフトvol.9 小山流バウムクーヘン ホワイトチョコレート・小山ぷりん ショコラブラン】
エスコヤマがご提案するホワイトデーにお勧めのアイテム。第九弾となる本日は、エスコヤマ本店で販売中の、名前にも「ホワイト」がついたホワイトチョコレートを用いた2品をご紹介いたします。小山シェフによると、ホワイトチ…